10 receitas práticas com frango cozido

O frango é uma das carnes mais nobres entre as aves, pois combina com legumes, com cereais como o arroz e vai muito bem acompanhado de molhos. Por isso, os cozidos de frango sempre são um sucesso na hora da refeição, pois além de deliciosos, são práticos e ideais para toda a família. O método de cozinhar consiste em cozer a carne com um molho ou caldo e é uma ótima técnica porque com ela se obtêm pratos muito saborosos e nutritivos. Aproveite essas 10 receitas de cozidos de frango mexicanos e experimente novas formas de comer frango em suas refeições.

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Mixiote de Frango CaseiroO mixiote é um cozido mexicano cujas principais características são o cozimento a vapor e alguma proteína marinada em molho temperado. Esta é uma versão simples e prática de frango cozido com nopales, em um mixiote caseiro em papel encerado, cozido a vapor em apenas 20 minutos.Ver receita
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Rajas Poblanas Cremosas com FrangoAs rajas cremosas já são um cozido perfeito para uma taquiza ou para uma refeição prática e rendora, mas adicionar fajitas de frango as torna um prato mais completo e cozido com frango delicioso.Ver receita
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Frango com Molho de Cogumelos e BaconEsses peitos de frango cozidos com um molho de cogumelos têm o toque de sabor do bacon e combinam perfeitamente com arroz branco ou purê de batata. Além disso, você pode usar coxas de frango em vez de peito.Ver receita
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Frango em Molho de Noz e CranberryPara fazer o molho de noz deste cozido de frango, você só precisa bater noz com leite e um pouco de caldo de frango e obterá um molho Ver receita
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Frango com Molho de AmendoimO sabor do amendoim combina muito bem com um frango cozido de um jeito diferente. O melhor dessa receita é que você pode usar o molho para preparar enchiladas.Ver receita
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Tinga de FrangoSabendo fazer uma tinga de frango, é quase como uma credencial dos mexicanos, porque este cozido com frango é muito popular nas mesas de reuniões ou nos fins de semana. A tinga de frango consiste em frango desfiado, com cebola em tiras, cozido com um caldo de tomate. Seja em tacos ou com tostadas, uma tinga de frango nunca te decepcionará.Ver receita
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Frango em AchioteO achiote é um tipo de tempero muito característico da culinária mexicana que dá ao frango um sabor excepcional. Este cozido de frango é muito fácil de fazer e leva apenas 20 minutos para cozinhar.Ver receita
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Frango em Molho de QueijoEsta é uma forma muito suculenta de preparar peitos de frango, com um dos ingredientes favoritos de todos: queijo. Para fazer o molho em que você irá cozinhar o frango, você precisará de leite evaporado, cream cheese, queijo manchego, alho, cebola e pimenta serrano, uma combinação perfeita de sabores.Ver receita
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Frango com Creme de CoentroAcompanhar o peito de frango com este molho de coentro será uma ótima escolha, pois além de ser fácil de fazer, fica delicioso e é preparado em pouco tempo.Ver receita
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Peitos de Frango com Molho de Mostarda e MelDiferente dos outros cozidos, este é cozido com seu molho, mas no forno, então ficará com uma consistência mais dourada e crocante, com este delicioso molho de mel e mostarda Dijon.Ver receita