As famosas gorditas mexicanas são a opção ideal para dar o grito no próximo 15 de setembro, já que são um dos antojitos mais representativos da gastronomia mexicana. As gorditas são pequenas tortas feitas de massa de milho, que são recheadas com todo tipo de guisados e depois fritas para ficarem crocantes. Normalmente, são acompanhadas de molho, cebola picada, alface e queijo ralado. No Kiwilimón, dizemos como fazer as gorditas de massa e oferecemos a você a escolha entre gorditas de carnitas, gorditas de chicharrón, gorditas de suadero, gorditas de feijão, entre outras deliciosas receitas.