Os chilaquiles são o prato perfeito para o café da manhã, especialmente se você os acompanhar com um ovo estrelado e feijão refrito. No entanto, este prato originário da Cidade do México pode ser apreciado a qualquer hora do dia, você só precisa adicionar um pouco de frango, arrachera e até frutos do mar. O toque final será dado pelo creme azedo, queijo ralado e cebola picada. Não pense mais e coloque a mão na massa, no kiwilimón temos os melhores chilaquiles.