Chiles recheados que podem ser petiscos ou pratos principais

Eloísa Carmona

Os chiles recheados são muito versáteis, pois não só há muitos tipos, mas você pode recheá-los de muitas maneiras. Por exemplo, você pode fazer chiles jalapeños recheados de cream cheese ou chiles recheados com carne moída sem empanar, e ambos podem servir como prato principal ou como petisco. Além disso, você pode rechear chile ancho seco, chilacas ou até chiles güeros. Aproveite e experimente a variedade que oferecemos com esses chiles recheados com receitas fáceis.

Chile empanado sem ovoEsta é uma receita vegana para todos aqueles que amam uma boa empanagem, mas sem ovo. Este chile é recheado com verduras da milpa como tomate, abobrinha e milho, e acompanhado de um consistente molho.Ver receita

Chile recheado com molho chipotleChiles poblanos recheados com deliciosos camarões em um molho cremoso de cream cheese com chipotles em adobo, que podem ser perfeitamente acompanhados de arroz branco ou no centro da mesa, para petiscar e compartilhar.Ver receita

Chile recheado com carne moída sem empanarEsta é uma das formas clássicas de preparar chiles recheados, pois é muito simples e você economiza a fritura da empanagem.Ver receita

Chile recheado de cecina em molho de coentroUma forma completamente diferente de rechear chiles é com cecina, pois embora os chiles recheados sejam um prato típico, seu recheio varia de acordo com o estado do país onde é preparado.Ver receita

Chiles güeros recheados de peixeNão só os chiles poblanos são recheados, pois com esses chiles güeros você também obtém uma receita muito econômica, ideal para qualquer dia da semana e que ainda pode funcionar como entrada ou petisco.Ver receita

Chiles recheados de queijo em molho de tomateEsta é talvez a forma mais popular de preparar chiles recheados e esta receita pode ser empanada ou sem empanar, mas de qualquer forma é deliciosa.Ver receita

Chiles ancho recheado de feijão com queijoGratinados com queijo asadero e servidos em um espelho de um molho de tomate temperado com toque de orégano, esta é outra forma de preparar chiles recheados, mas com chile ancho seco e com feijão como recheio.Ver receita

Chile poblano recheado de quinoaVocê sabia que um chile recheado contém uma grande quantidade de vitamina C e se for recheado com quinoa, será a combinação perfeita e nutritiva que você estava procurando? Além disso, este é coberto com um molho cremoso de abacate que complementará melhor sua dieta.Ver receita

Chilacas recheadas de queijo com chorizoCom esse tipo de chile recheado de chorizo, milho e queijo asadero você pode montar uma taquiza fácil ou alguns petiscos para todos em um encontro familiar. Você também pode usar queijo manchego e essas chilacas ficarão ainda mais deliciosas com tortilhas de farinha.Ver receita

Chiles jalapeños recheados de queijoOs chiles jalapeños são melhores como petiscos, devido ao seu tamanho, e podem ser recheados de carne, atum ou feijão além de queijo (veja as receitas aqui) e se você os acompanhar com um bom acompanhamento, podem ser um prato principal sem problemas.Ver receita