Como fazer arroz oriental (estilo Yakimeshi)

Linda Del Alcazar

Compartilho meu segredo para aprender como fazer arroz oriental estilo Yakimeshi. O arroz oriental tem um sabor muito bom graças ao fato de ser cozido com legumes picados e ovo, tornando-se também muito nutritivo. Experimente esta deliciosa receita de Yakimeshi caseiro.

Para fazer arroz Yakimeshi, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Tenha o arroz branco pronto e corte em cubos os seguintes ingredientes: cebola, cebolinha, cenoura, abobrinha, frango e carne.

Coloque um pouco de óleo de oliva (ou de amendoim) em um wok ou frigideira funda.

Adicione aos poucos todos os ingredientes; primeiro os legumes, até que cozinhem um pouco, e depois a carne, frango ou camarão.

Assim que os primeiros ingredientes estiverem cozidos, no centro coloque o ovo e mexa até que esteja cozido.

Adicione o arroz; mas não misture muito, para não desmanchar.

Tempere com molho de soja.

Tempere com sal e pimenta. Tenha cuidado com o sal; pois o molho de soja é salgado.

Misture um pouco mais.

Sirva seu delicioso Yakimeshi caseiro quente.