A lasanha é um prato fácil e muito completo para toda a sua família. Compartilho minha dica de como fazer uma lasanha que toda a sua família vai adorar.
Em uma frigideira grande, coloque um pouco de azeite de oliva, a carne moída, a cebola e o alho.
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Adicione a cenoura e a abobrinha
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Incorpore os tomates triturados, o tomate frito e tempere com as ervas italianas, sal e pimenta.
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Deixe ferver por 20 minutos para que a carne absorva o sabor dos outros ingredientes.
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Separadamente, em um refratário previamente untado, coloque uma camada de massa, em seguida uma de carne e depois uma de queijo ricota. Continue assim até encher o refratário. Termine com uma camada de carne e por cima queijo gouda ralado para derreter.
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Asse por 30 minutos ou até que o queijo esteja gratinado e a massa cozida.