Compartilho meu segredo para saber como fazer deliciosas torradas de filé de atum marinado, seja como aperitivo ou prato principal. Você ficará parecendo uma ótima anfitriã!
Para esta receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
• 200 g de filé de atum cru
• 1/2 cenoura ralada
• 1 ramo de salsinha
• Azeite de oliva
• Molho inglês
• Molho Tabasco a gosto
• Ketchup e Maionese
• Sal e pimenta a gosto
• 1 pacote de torradas
2
Corte o atum em cubinhos pequenos, tempere com sal e pimenta e adicione azeite de oliva, molho inglês e Tabasco.
3
Misture e deixe marinar de 15 a 20 minutos.
4
Frite salsinha e cenoura ralada.
5
Misture ketchup e maionese a gosto. Espalhe como um molho nas torradas.
6
Por cima, coloque atum previamente marinado e decore com fritura de salsinha e cenoura.