Como fazer um Simples Molho Verde para Enchiladas Suizas

Philadelphia

Neste tip você vai aprender a cozinhar um delicioso molho para enchiladas suizas, que superará qualquer molho para enchiladas que você tenha preparado. Use este tip não apenas para este prato, você pode aplicá-lo em qualquer molho que preparar, obtendo molhos mais espessos, cremosos e mais saborosos.

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Para este tip você vai precisar: • 1 pacote de Cream Cheese Philadelphia® • 1 kg de tomate verde • 1 cebola • 2 dentes de alho • Pimenta de árvore a gosto • Azeite
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Cozinhe o tomate verde, a cebola, os dentes de alho e a pimenta em uma panela com água e sal. Coloque os vegetais em um copo de liquidificador.
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Adicione o Cream Cheese e bata.
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Aqueça o molho em uma panela com um pouco de azeite.
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Sirva o molho sobre tacos de frango e polvilhe com queijo ralado.