Como fazer uma salada de espinafre diferente
As saladas são uma ótima oportunidade para mostrar nossa criatividade e engenhosidade; por isso, compartilho minha dica para saber como fazer uma salada de espinafre saborosa e diferente.
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Para esta receita, você precisará dos seguintes ingredientes:
• 95 g de Cream Cheese Philadelphia® Light
• 3/4 xíc. de iogurte natural
• 4 colheres de sopa de endro fresco
• Sal e pimenta a gosto
• 4 xíc. de espinafre lavado e desinfetado
• 1 xíc. de uvas verdes sem sementes
• 3 colheres de sopa de bacon de peru picado e frito
• 4 colheres de sopa de gergelim torrado
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Para fazer o molho, bata no liquidificador o iogurte com o Cream Cheese Philadelphia® Light e o endro picado. Tempere com sal e pimenta.
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Em uma tigela, acomode os espinafres junto com o bacon e as uvas.
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Regue com o molho.
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Polvilhe com gergelim e sirva.