Thanksgiving à mexicana: 10 receitas mexicanas para celebrar

Sofía Danis

Chegou o outono e com essa estação começam as festividades de encerramento do ano na América do Norte, começando pelo Dia de Ação de Graças. Esta festa é celebrada na quarta-feira de novembro nos Estados Unidos e é considerada a maior festa familiar do país, pois mobiliza um número significativo de pessoas que desejam se reunir com familiares ou amigos para desfrutar do tradicional jantar de Ação de Graças. Embora saibamos que o clássico purê de batata, o delicioso molho de cranberry, o tradicional mac & cheese, a icônica torta de abóbora e o característico peru não podem faltar em um autêntico jantar de Ação de Graças, reunimos 10 receitas mexicanas para que você dê um toque de sabor latino a este jantar tão especial e celebre um Thanksgiving à mexicana.

Macarrão de cotovelo com presunto frioEste popular macarrão frio de cotovelo com creme e cubos de presunto é um clássico em festas e reuniões familiares mexicanas, pois é uma pasta fácil de preparar, rendora e muito deliciosa. Não deve nada ao tradicional Mac & Cheese!Ver receita

Torta de purê de batata e picadilloEsta torta de purê de batata e picadillo é praticamente uma versão mexicana do icônico Shepherd’s Pie, pois o conhecido guisado mexicano substitui o tradicional recheio de carne moída. Aproveite a deliciosa combinação de picadillo e purê de batata no próximo jantar de Ação de Graças!Ver receita

Mini milhos com maionese de baconEsses milhos com maionese de bacon são uma mini versão dos clássicos milhos de carrinho, por isso são o acompanhamento perfeito para dar um toque mexicano ao jantar de Ação de Graças. Você também pode usar milhos amarelos!Ver receita

Peru ao pastorNão há melhor receita para celebrar um Thanksgiving à mexicana do que este peru ao pastor recheado com carne de porco, abacaxi em calda e coentro. O que você está esperando para encher o jantar de Thanksgiving com sabor mexicano?Ver receita

Frango adobado recheadoSe preparar um peru não é uma opção para você, este frango adobado recheado será perfeito para o seu jantar de Ação de Graças. A deliciosa combinação do adobo de pimentas e o recheio adocicado fazem desta receita uma excelente opção para dar um toque mexicano ao Thanksgiving!Ver receita

Tamalitos verdes com carne de porcoVocê sabia que os tamales são um dos pratos mais populares do Thanksgiving? Preparar tamales para o jantar de Ação de Graças é algo muito comum entre a comunidade hispânica dos Estados Unidos, por isso esses tamalitos verdes com carne de porco não podem faltar na sua mesa se você quiser celebrar um Thanksgiving à mexicana.Ver receita

Biscoitos caseirosEsses biscoitos caseiros são ideais para acompanhar qualquer prato principal do jantar de Ação de Graças! Seu sabor delicioso os torna perfeitos para ser desfrutados com um pouco de manteiga para abrir o apetite, para acompanhar o suculento peru ou para finalizar o jantar com um pouco de mel ou geleia.Ver receita

Arroz doce cremoso com 6 ingredientes O arroz doce é uma das sobremesas mais populares no México, pois é uma sobremesa prática, rendora e muito deliciosa. Por isso, um jantar de Thanksgiving à mexicana não estaria completo sem um tradicional arroz doce. Ninguém poderá resistir ao seu delicioso sabor e textura cremosa!Ver receita

Flan napolitano tradicional O flan é outra das sobremesas mais populares no México, por isso não pode faltar em um jantar de Ação de Graças bem mexicano. Leve, cremoso e muito delicioso, este flan napolitano tradicional será o favorito dos seus convidados!Ver receita

Tamales doces com passasSe você vai preparar tamales para este Dia de Ação de Graças, esses tradicionais tamales doces com passas não podem faltar na sua mesa. Aproveite-os quentinhos e acompanhados de uma xícara de atole do sabor que você mais gosta!No kiwilimón temos tudo o que você precisa para celebrar um Thanksgiving à mexicana!Ver receita