Como fazer creme de amendoim caseiro

Linda Del Alcazar

As crianças adoram creme de amendoim, mas muitas vezes não sabemos exatamente todos os ingredientes que estão nas versões vendidas nos supermercados, por isso, vou te dar minha receita para saber como fazer creme de amendoim em casa, que você pode adicionar a sanduíches, molhos e massas.

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Para esta receita, você precisará dos seguintes ingredientes: • 2 xícaras de amendoins • 1 ½ colher de chá de óleo de amendoim ou vegetal • ½ colher de chá de açúcar mascavo • uma pitada de sal
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Coloque os amendoins em uma assadeira.
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Asse os amendoins a 180 graus de 6 a 8 minutos, mexendo a cada 2 minutos para garantir que não queimem.
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Deixe esfriar. Adicione os amendoins a um processador de alimentos e processe até obter a consistência desejada.
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Se necessário, adicione óleo e um pouco de sal. Armazene por até 3 semanas em um frasco com tampa.