Como cortar champignons

Paulina Perches

Os champignon são um prato delicioso que pode acompanhar qualquer refeição. Com este super segredo, te ensino como cortar champignons de maneira rápida para que os prepare como escolher.

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Limpe os champignons com uma toalha de papel ou guardanapo; não com água.
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Corte a parte terrosa do talo.
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Com uma faca, faça um corte ao meio do champignon e novamente corte essa metade. Assim você ficará com 4 pedaços de champignon.
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Se preferir o champignon em fatias, fatie ao longo; ou seja, corte verticalmente.
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Repita até ter a quantidade de champignon que desejar.