Como cortar um cítrico em fatias
Este passo a passo te ensinará como cortar um cítrico em fatias com uma faca, retirando as membranas e conseguindo assim fatias limpas. Essas fatias são ideais para enfeitar e enriquecer seus cafés da manhã, saladas ou pratos.
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Corte as duas extremidades do cítrico com uma faca afiada.
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Retire o resto da casca e da membrana branca com a faca.
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Coloque o cítrico sobre um recipiente fundo e com a faca corte uma fatia de um lado e depois do outro o mais próximo da membrana possível. Isso fará com que a fatia caia no recipiente.
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Repita com todo o cítrico.
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No final, esprema o restante do cítrico sobre as fatias.
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Refrigere até que você vá servi-los.