A comida não tem o mesmo sabor se não for acompanhada por uma boa bebida refrescante. É preciso acompanhar o pozole com uma água de jamaica e as tostadas de tinga com uma horchata. Agora, essas bebidas refrescantes conquistaram a comunidade internacional, pois o portal TasteAtlas premiou as aguas frescas como a melhor bebida sem álcool do mundo.  

As aguas frescas mexicanas estão em todos os lugares e nos acompanham em restaurantes e barracas de rua. Elas são preparadas com água simples, polpa de frutas e muito gelo, embora algumas exijam especiarias como a canela.  

Para completar, as variedades de águas de frutas são quase ilimitadas, já que é muito comum encontrar sabores como jamaica, limão com chia, tamarindo, horchata de arroz, alfafa, abacaxi, papaia, manga, graviola, laranja e muito mais. A seguir, contamos mais sobre a melhor bebida do mundo! 

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Quando se trata de bebidas, a gastronomia mexicana oferece uma infinidade de aguas de sabores para acompanhar todo tipo de antojitos e garnachas. No entanto, essa não é uma invenção recente, pois os astecas preparavam bebidas semelhantes. 

De acordo com a Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural, os astecas preparavam aguas frescas ao misturar e amassar frutas, flores e água para se refrescar durante suas viagens. Muitos anos depois, durante a época do Porfiriato, essas bebidas seriam conhecidas como refrigerantes. 

TasteAtlas, a autodenominada enciclopédia do sabor, se tornou uma autoridade importante na indústria gastronômica. A cada semana, publica novos rankings para premiar as melhores receitas, sobremesas e até bebidas. Há alguns dias, o portal premiou as aguas frescas mexicanas como a melhor bebida sem álcool do mundo.  

Esse é um grande reconhecimento para a gastronomia do país, pois enfatiza a importância das bebidas tradicionais e sua atualidade. Além disso, o top 10 de bebidas ficou da seguinte maneira: 

1. Aguas frescas do México 

2. Lassi de manga da Índia 

3. Chá preto do Ceilão, Sri Lanka 

4. Masala chai da Índia 

5. Espresso Freddo da Grécia 

6. Lulada da Colômbia 

7. Papelón com limão da Venezuela 

8. Hōjicha do Japão 

9. Chá gelado da Tailândia 

10.  Café de Cuba 

Como você pode ver, a competição pelo primeiro lugar foi muito acirrada, então as águas frescas mexicanas são realmente deliciosas e irresistíveis. Qual é a sua bebida favorita? 

Se você quer desfrutar das melhores bebidas do mundo, temos excelentes notícias para você, pois no kiwilimón temos uma grande quantidade de aguas frescas para que você acompanhe todas as suas refeições. Deixamos os vídeos passo a passo! 

Agora que você sabe um pouco mais sobre a origem dessas bebidas, aprenda a preparar novos sabores de águas frescas com nossas receitas, você vai adorar!