A fruta da paixão está na boca de todos, literalmente. Talvez você não a reconheça muito por esse nome, mas com certeza a identifica como maracujá ou granadilla. Essa pequena frutinha tropical ganhou popularidade por seu sabor exótico e peculiar, mas não só por isso. O maracujá é um alimento extremamente nutritivo. Conheça todas as razões pelas quais você deve começar a comer fruta da paixão hoje mesmo.
A fruta da paixão é rica em polifenóis, micronutrientes com efeitos antioxidantes. De fato, ela possui níveis mais altos desses componentes do que outras frutas, como a banana, a manga, a papaya ou o abacaxi.
Comer regularmente maracujá ajuda a fortalecer o sistema imunológico. As grandes quantidades de vitamina C presentes na fruta da paixão aumentam as defesas do corpo.
Talvez não pareça muito, mas em uma peça de 18 gramas, duas dessas são fibra. A maior parte dessa fibra é solúvel, a qual ajuda a prevenir a constipação e os picos de açúcar no sangue.
A fruta da paixão contém outra vitamina essencial para manter a saúde: a vitamina A. Este nutriente tem a capacidade de melhorar a aparência da pele, fortalecer o sistema imunológico e manter a visão em bom estado.
Um dos macronutrientes que o organismo requer para realizar suas funções vitais é o potássio. O maracujá (cru) fornece 63 mg deste. (Lembre-se que a ingestão diária recomendada de potássio é de 100 mg).
Outra grande vantagem da fruta da paixão é seu efeito a nível psicológico. De acordo com alguns estudos, o consumo de maracujá atenua os efeitos do estresse e da ansiedade, graças ao seu conteúdo de magnésio.
Um componente presente na fruta da paixão, o piceatanol, ajuda a melhorar o metabolismo, a sensibilidade à insulina, entre outras coisas.
Outro dos grandes benefícios de comer fruta da paixão é a prevenção contra o câncer. Alguns estudos demonstraram que os antioxidantes do maracujá impedem que os radicais livres mutem o DNA das células saudáveis.
Alguns dos sintomas típicos da menopausa, como os fogachos, podem ser tratados com fruta da paixão.
Finalmente, o consumo regular de maracujá tem sido associado a uma diminuição nos níveis de ansiedade. Além disso, acredita-se que pode melhorar a qualidade do sono.
Desfrute todos os benefícios desta fabulosa fruta preparando estas deliciosas receitas:
Frappé energético de maracujá com coco e chia
Cupcake de Maracujá