Você sabia que o pano de cozinha pode ser um dos objetos mais sujos dentro da cozinha? Se não o lavar corretamente e com muita frequência, pode se tornar um foco de bactérias como E. coli ou Salmonella. Por isso, na kiwilimón explicamos como lavar o pano de cozinha de forma adequada e assim manter sua cozinha limpa e segura.

Neste guia completo, explicamos com que frequência lavar os panos de cozinha, a que temperatura e quais produtos usar, como desinfetá-los de acordo com as recomendações de organismos como o CDC, e quando é hora de substituí-los. Continue lendo e descubra os melhores truques que te ajudarão a prevenir doenças e maus odores na sua cozinha.

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1. Por que é necessário lavar os panos de cozinha?

Os panos de cozinha podem conter bactérias perigosas como E. coli, Salmonella e Staphylococcus aureus, que prosperam em ambientes úmidos e sujos.

Se não forem limpos corretamente, você corre o risco de contaminação cruzada e doenças transmitidas por alimentos, segundo a Universidade de Nebraska.

2. Com que frequência deve lavar o pano?

• Uso diário: Se você o usa para secar pratos ou superfícies que entram em contato com ingredientes crus, os especialistas recomendam lavá-lo todos os dias.
• Uso médio: Você o usa para secar as mãos ou pegar pratos secos? Lave-o a cada 3 a 5 dias, segundo o American Cleaning Institute.
• Se você limpa sucos de carne crua ou resíduos de ingredientes perecíveis, então corra e lave-o imediatamente.

3. Temperatura e método de lavagem

• Lave os panos de cozinha com água quente, a 60 °C.
• Use detergente e um pouco de cloro diluído em água.
• Evite amaciantes e toalhas de banho na mesma carga.

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4. Secagem e armazenamento

• Deixe o pano secar ao ar livre ou use a secadora com ar quente. Lembre-se que a umidade ajuda no crescimento de fungos e bactérias.
• Guarde-os em uma gaveta da cozinha uma vez que estejam secos ou limpos. Não os deixe sobre superfícies úmidas!
• Você deve ter vários panos limpos para trocá-los e evitar usar um todos os dias.

5. Desinfecção total

• Limpeza: primeiro lave com água quente e sabão.
• Sanitização: prepare uma mistura de 1 litro de água com 1 colher de chá de cloro, mergulhe o pano por alguns minutos e depois enxágue-o.
• Secagem: Deixe secar antes de guardar.

6. Quando substituí-los?

Jogue fora os panos de cozinha velhos e renove-os se:

• Cheiram mal
• Já não secam bem
• Estão desgastados
• Têm manchas
• Já estão desfiando

Lavar o pano de cozinha corretamente protege sua saúde e evita riscos à sua saúde. Use água quente, detergente, adicione cloro se necessário, seque completamente e troque os panos conforme seu uso. Fique atento aos sinais de desgaste; a higiene na sua cozinha começa com um pano limpo!

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