Em kiwilimón sabemos que a cozinha é o coração do lar, pois é lá onde nos dedicamos a cozinhar receitas familiares e também novas, que nutrem o corpo e o espírito, já que comer bem e delicioso é um carinho para nós mesmos. No entanto, além de preparar tudo com grande sabor e ingredientes frescos, a maneira como servimos a comida também importa. 

Além de acompanhar com guarnições, pão ou bebidas e arrumar uma mesa bonita, é essencial manter uma higiene impecável na cozinha, pois nossa saúde depende disso. Mesmo quando achamos que sabemos tudo sobre este assunto, sempre existem truques e dicas que nos ajudam a melhorar nossa técnica de limpeza, então, nesta ocasião, explicamos como lavar os talheres corretamente, anote! 

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Como devem ser lavados os talheres? 
Embora isso pareça uma tarefa fácil, você deve cuidar de certos detalhes e incluir alguns ingredientes na hora de lavar seus talheres, isso fará a diferença! Antes de passar ao tema principal, recomendamos que você leve em conta o seguinte antes de colocar a mão na massa: 

• Deixe os talheres de molho por 5 minutos se a comida estiver muito grudada 
• Use detergente líquido especial para louças. 
• Evite o uso de produtos químicos abrasivos. 
• Use uma esponja macia. 
• Seque muito bem antes de guardar. 
• Por sua parte, a marca suíça Sola recomenda enxaguar após o uso, pois assim você evitará que o sal ou a acidez dos alimentos danifiquem os talheres.   

Como lavar talheres de aço inoxidável 
Os talheres de aço inoxidável fazem parte do nosso dia a dia, então, se você quer que eles durem muito tempo, é imprescindível que os lave seguindo estes passos: 

1. Enxágue os talheres com água morna e detergente líquido, não use cloro ou outros produtos químicos. 
2. Deixe de molho por alguns minutos. 
3. Esfregue com uma esponja macia e evite usar fibras muito ásperas.  
4. Enxágue muito bem e escorra. 
5. Seque com um pano seco e que não solte fiapos.  

Lembre-se que, se você quer que eles fiquem brilhando de limpos e não tenham marcas de água, é importante secá-los imediatamente, pois se você deixá-los no escorredor, ficarão manchados.  

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Limpeza profunda 
Viners, uma renomada marca inglesa de facas e utensílios, recomenda empregar os seguintes métodos quando eles precisam de uma limpeza profunda, ficarão como novos! 

Vinagre 
Seus talheres precisam de um pouco de brilho? Então não pense mais e teste este método, você só precisa de um pouco de vinagre! 

Ingredientes 

• 1 colher de sopa de vinagre branco 
• ¼ de xícara de água morna 

Instruções 

1. Despeje a água e o vinagre em uma tigela. 
2. Coloque os talheres dentro. 
3. Deixe de molho de 5 a 10 minutos. 
4. Enxágue com bastante água e seque com um pano. 

Bicarbonato 
Não se preocupe se você não tiver vinagre no armário, pois você também pode usar um pouco de bicarbonato de sódio para deixá-los mais brilhantes do que nunca. 

Ingredientes  

• 2 xícaras de água morna 
• 1 colher de chá de bicarbonato 

Instruções

1. Encha um recipiente com a água morna. 
2. Adicione o bicarbonato de sódio. 
3. Coloque os talheres dentro. 
4. Deixe descansar por 15 minutos. 
5. Enxágue com água e seque com um pano limpo. 

Agora que você já sabe como lavá-los corretamente, seus talheres estarão como novos por mais tempo.