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Dicas de Cozinha

As melhores receitas com camarão sinaloense
Dicas de Cozinha

As melhores receitas com camarão sinaloense

Por Gretel Morales - 2025-02-05T16:03:12Z
No meio da guerra comercial entre o México e os Estados Unidos, até os camarões equatorianos saíram prejudicados, quando a presidenta Claudia Sheinbaum afirmou que os camarões sinaloenses são muito mais saborosos do que os do Equador, quando o país sul-americano anunciou que imporia tarifas ao nosso país. 

E ninguém pode contradizer a presidenta do México, pois além de que consumir camarão de Sinaloa é melhor porque é muito mais fresco, também é uma forma de apoiar a economia local em momentos difíceis.  

No kiwilimón, adoramos a comida mexicana, o camarão sinaloense e apoiar a economia local, então não perca esta lista de receitas com todo o sabor mexicano. Bom apetite! 

Você também pode ler: Como limpar camarões?

Receitas com camarão sinaloense 

O camarão de Sinaloa é um dos grandes ingredientes que nos presenteiam as costas mexicanas  

Coquetel de camarão 

Aproveite que o camarão mexicano é o mais fresco e delicioso e use-o para fazer um bom coquetel de camarão. Sirva com bastante molho picante, abacate e suco de limão. Acompanhe com torradas ou biscoitos salgados.  

Se você quiser se animar na cozinha, acompanhe seu coquetel de camarão sinaloense com uma michelada ou uma pescadilla. Bom apetite!  

Caldo de camarão 

O caldo de camarão do kiwilimón é uma das receitas mais populares de toda a internet, então não perca e cozinhe com camarões 100% mexicanos para garantir sua frescura e sabor. 

O melhor de tudo? O caldo de camarão leva batata, camarão e muito pimenta, então será um sucesso na sua mesa. Sirva com torradas ou biscoitos salgados e aproveite!  
tacos de camarão
Ver mais: Como fazer caldo de camarão vermelho?

Aguachile de camarão

Quando se trata de um bom aguachile de camarão, a chave está em usar camarão sinaloense, um ingrediente 100% fresco e de alta qualidade. Você vai adorar a combinação de limão, cebola roxa, pepino, abacate e o camarão fresco. 

Se você quiser que fique ainda mais picante, pode servir com um guacamole com habanero ou com um toque de molho macha. Com o que você vai acompanhar? 

Camarões empanados com coco 

Dê uma nova cara às receitas de sempre e experimente estes camarões empanados com coco. Eles ficam muito crocantes e podem ser servidos com todo tipo de acompanhamentos, como arroz branco e salada de manga.  

Lembre-se de que, em receitas como essas, o mais importante é temperar muito bem os camarões e fritá-los com bastante óleo, para que fiquem bem crocantes.  

Tacos de camarão 

Tacos são muitos, mas como esses de camarão... poucos! Dê-se um gostinho e prepare estes tacos de camarão empanado, que ainda levam um pouco de cebola, abacaxi, coentro e mais.  

Lembre-se de que para fazer esses tacos você pode utilizar tortilla de farinha ou de milho e também pode adicionar um pouco de guacamole ou pico de gallo. O melhor de tudo? Eles ficam deliciosos com os camarões sinaloenses, que são muito frescos e têm um grande sabor.  

Agora você sabe, camarão que dorme... termina nas receitas do kiwilimón! Faça a sua parte e compare camarão de Sinaloa para preparar incríveis receitas de caldo, tacos, aguachile e mais. Qual dessas opções te dá mais vontade? 

Continue lendo: Camarões: os reis da cozinha mexicana do mar