Sim, todos sabemos que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Isso se deve ao fato de que tomar café da manhã nos nutre e nos enche de energia para realizar nossas atividades diárias. Além de cafés da manhã nutritivos e saudáveis, de vez em quando vale a pena desfrutar de algo delicioso, então hoje vamos te ensinar como fazer farinha para panquecas do zero. Você se anima a experimentar? 

Lembre-se que uma das vantagens de fazer farinha para panquecas do zero é que você pode controlar melhor as porções. Por outro lado, com certeza você tem todos os ingredientes em casa, então não é necessário sair correndo para a loja para comprá-la. Experimente esta receita de farinha para panquecas e nos conte quão fofas e deliciosas ficaram. 

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Como fazer farinha para panquecas? 

Em kiwilimón somos especialistas em muitas coisas, mas principalmente na arte de fazer panquecas, então vamos te dar a receita para fazer a farinha do zero, anote! 

Ingredientes:

• 1 1/2 xícaras de farinha 
• 3 colheres de sopa de açúcar 
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 
• 1/2 colher de chá de fermento em pó 
• 1/2 colher de chá de sal 
• 3/4 de xícara de leite 
• 1 ovo 
• 1 colher de sopa de baunilha líquida 
• Manteiga, para cozinhar as panquecas 

Preparação:

1. Combine a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó, o sal, o leite, o ovo e a baunilha em uma tigela.  
2. Bata até integrar e obter uma mistura homogênea. 
3. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione a manteiga.  
4. Despeje uma concha da mistura para panquecas e espere até que se formem bolhas na superfície para virá-la.  
5. Cozinhe do outro lado. 
6. Sirva e acompanhe com seus ingredientes favoritos: mel de maple, manteiga, geleia, cajeta, leite condensado ou chocolate.  

Agora que você já sabe como fazer farinha para panquecas do zero, não hesite em se mimar ou à família com um bom café da manhã. Além disso, lembre-se que em kiwilimón temos muitas mais receitas de panquecas para você, não perca! 

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Dicas para fazer panquecas 

Agora que você já sabe como fazê-las do zero, vamos compartilhar algumas dicas de cozinha para que fiquem perfeitas na primeira tentativa: 

• Prepare os ingredientes 

Antes de começar a misturar tudo, certifique-se de medir cada ingrediente e tê-los todos à mão antes de começar a preparar. 

• Não esqueça de peneirar tudo 

Para evitar que se formem grumos, lembre-se de peneirar a farinha e o fermento em pó. 

• Aqueça bem a frigideira

Para que as panquecas fiquem perfeitas e cozinhem rapidamente, lembre-se de que a frigideira deve estar bem quente. 

Agora você tem tudo que precisa para fazer o melhor café da manhã de todos. O melhor é que você pode acompanhar suas panquecas com ovos mexidos, bacon, suco de laranja, café e muito mais. Vamos tomar café da manhã!  

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