Dicas de Cozinha
Como fazer pizza havaiana em casa
Por
Gretel Morales - 2023-01-06T11:42:51Z
A
pizza havaianna, que é preparada com molho de tomate, queijo, abacaxi e presunto, é amada por muitos, mas também odiada por outros, no entanto, vale lembrar que em gosto se quebram gêneros, então em
kiwilimón temos as melhores
pizzas caseiras para todos os gostos!
Então, se você é fã da
pizza com abacaxi e presunto, em kiwilimón queremos te ensinar a prepará-la em casa, pois não há nada melhor do que uma pizza caseira crocante e deliciosa, que é muito mais barata e saborosa do que as comerciais. Além disso, é uma ótima atividade para fazer em família ou com seu parceiro, ¡preste muita atenção!
Você também pode ler: 5 dicas para fazer massa para pizza como um profissional Pizza havaianaVocê é amante da
pizza havaiana? Então você não pode perder esta fantástica receita para preparar sua própria pizza em casa, ¡você vai adorar!
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de sal
- 11 gramas de fermento
- 1/2 colherada de açúcar
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 1/2 xícaras de queijo mozzarella, ralado
- 1 xícara de presunto, em cubos
- 1 xícara de abacaxi, em cubos
- azeite de oliva, para untar
Preparo - Misture a farinha, o sal, o fermento e o azeite de oliva em uma tigela. Despeje a água aos poucos e incorpore. Sove até obter uma consistência firme e uniforme.
- Junte a massa com as mãos até formar uma bolinha. Coloque em uma tigela previamente untada com azeite e cubra com um pano. Deixe descansar até que a massa da pizza dobre de tamanho.
- Retire o excesso de ar da massa.
- Polvilhe farinha sobre uma superfície plana, estenda a massa com um rolo até obter uma espessura de 2 mm e corte do tamanho da sua base para pizza.
- Cubra a massa com o molho de tomate, o abacaxi e o presunto.
- Asse a pizza havaiana a 200 °C por 15 minutos.
Você também pode ler: Os 10 pratos típicos da Itália mais populares no mundoPizza havaiana na frigideira Se você quer preparar pizza em casa, mas não tem forno, ¡não se preocupe! Você também pode fazer uma
pizza havaiana na frigideira, ¡é muito fácil!
Ingredientes
- 2 1/2 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de açúcar
- 5 gramas de fermento seco
- 1/2 colherinhas de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga, derretida
- 1 xícara de água, morna
- Óleo em spray
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 1/2 xícaras de queijo mozzarella, ralado
- 1 xícara de presunto, em cubos
- 1/2 xícaras de abacaxi, em triângulos
Preparo - Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a manteiga em uma tigela. Em seguida, despeje a água aos poucos.
- Sove até obter uma consistência firme e uniforme. Forme uma bolinha e coloque em uma tigela previamente untada. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de tamanho.
- Retire o excesso de ar da massa.
- Unte uma frigideira grande com um pouco de azeite de oliva. Reserve.
- Estenda a massa para pizza com um rolo, enrole e cubra a frigideira com a massa, corte as bordas e forme a borda.
- Cozinhe a base da pizza em fogo baixo de ambos os lados.
- Adicione o molho de tomate, o queijo, o presunto e o abacaxi.
- Cozinhe a pizza havaiana na frigideira até que o queijo derreta.
Agora que você já sabe
como preparar pizza havaiana no forno e na frigideira, não hesite em comprar todos os ingredientes e se tornar um verdadeiro expert em pizzas, ¡você não vai se arrepender!