O café é um elixir que não só deleita o paladar, pois também nos dá energia e nos mantém acordados. No entanto, conseguir ou preparar um bom café não é uma tarefa fácil, então hoje contamos qual é o segredo para fazer o latte perfeito.  

O latte é um dos cafés mais populares e se caracteriza por ter um equilíbrio perfeito entre café e leite. É preparado com um shot de espresso, leite e uma fina camada de espuma.  

Então, se você prefere cafés cremosos e com um toque de leite, aqui contamos como obter o latte perfeito. Preste muita atenção e descubra os elementos que fazem dessa bebida algo irresistível.  

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A chave para fazer o latte perfeito 

Se você é amante de um bom café, então preste muita atenção, pois a marca Bové e a cafeteria Mandrake convidaram a equipe do kiwilimón para uma degustação de lattes, onde aprendemos sobre as chaves por trás de um bom café. 

1. Leite de boa qualidade 
Como você provavelmente já ouviu, o leite desempenha um papel importante na hora de preparar capuccinos, lattes e mais. Quanto melhor a qualidade do leite, mais fácil será espumar, então é fundamental investir em um bom leite, que também trará corpo e sabor à bebida.  

A boa notícia é que a marca Bové conta com uma linha de leites premium, que são perfeitos para fazer cafés de excelente qualidade. A linha barista conta com 4 produtos diferentes: 

• Leite integral 
• Leite desnatado 
• Leite sem lactose 

Essas bebidas são 100% orgânicas, de pasto livre e ainda têm um sabor único, pois as vacas são criadas em um ambiente livre de crueldade animal. Para completar, os produtos da marca Bové também são livres de pesticidas e antibióticos, então você pode desfrutar deles sem preocupações.  

2. Café premium 
Assim como no caso do leite, o café também deve ser de excelente qualidade para obter um café delicioso. Na Café Mandrake nos explicaram sobre a importância de investir em um café de qualidade e muito fresco.  

Neste lugar, oferecem café orgânico proveniente de Chiapas, onde é produzido pela cooperativa indígena Yomol A’Tel. Portanto, esse café não só é de altíssima qualidade, mas também é fundamental para a economia dessa comunidade chiapaneca.  

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3. Paixão 
Se algo caracteriza um bom café é a paixão, pois apenas os verdadeiros amantes e conhecedores podem fazer o latte perfeito.  

Por outro lado, lembre-se que é essencial investir em ingredientes de qualidade, já que existem fatores em comum que contribuem para a excelência. Por exemplo, Bové e Café Mandrake compartilham valores semelhantes: sustentabilidade e paixão pela terra mexicana. Ambos são fundamentais para criar o café perfeito, então não os perca de vista se você se interessa pelo mundo do café.  

Agora que você já sabe o que caracteriza um bom latte, não hesite em investir na linha Barista de Bové, você vai adorar seu sabor e cremosidade! No caso do café, você também pode adquiri-lo no Café Mandrake, onde você o encontrará em grão ou moído. Agora você está pronto para se sentir como um verdadeiro barista!