O papel alumínio é um bom auxiliar na cozinha e oferece muitos usos práticos, dos quais aqui mencionamos alguns que serão de grande utilidade: - Asse uma massa perfeita Evite que as bordas de suas tortas ou bolos queimem, cobrindo-as com tiras de papel alumínio. O papel impede que as bordas fiquem douradas em excesso enquanto o restante da sua torta doura perfeitamente. - Faça formas de assar de formatos especiais Faça um bolo de aniversário em forma de ursinho, ou um com forma de coração, de árvore de natal ou da forma que desejar. Modele a forma desejada com duas camadas de papel alumínio muito resistente dentro de uma forma grande para bolo. - Amoleça o açúcar mascavo Para que o açúcar mascavo recupere sua forma granulada original, quebre um pedaço, envolva-o em papel alumínio e asse a 150ºC durante cinco minutos. - Decore um bolo Não tem um bico de confeiteiro à mão? Sem problemas. Forme um tubo com um pedaço de papel alumínio resistente e encha-o com açúcar de confeiteiro. Vantagem: Assim você não terá que limpar o saco, basta jogar o papel fora. - Faça uma saladeira extra grande Se você convidou metade do bairro para jantar, mas não tem uma tigela para tanta salada, fique tranquilo. Forre a pia com papel alumínio, e tire o molde! - Prenda as gotas do sorvete Evite que as crianças sujem suas roupas ou sua casa, envolvendo a parte inferior do cone de sorvete (ou um pedaço grande de melancia) com um pedaço de papel alumínio antes de entregá-los. - Mantenha o pão aquecido Deseja manter o calor do pão recém-saído do forno até a hora do jantar ou do piquenique? Então, antes de encher sua cesta, envolva os pães em um guardanapo de tecido e coloque uma camada de papel alumínio por baixo. O papel alumínio refletirá o calor e manterá seu pão quentinho por bastante tempo. Receitas de cozinha recomendadas: - Biscoitos de Manteiga com Geleia - Cobertura para Decorar Biscoitos - Bolo de Milho - Gelatina Bicolor