Os amantes de peixe e frutos do mar ficam felizes nesta época do ano porque os menus em casa costumam ter várias opções com esses alimentos. O único detalhe é que esses ingredientes costumam ser bastante “faladores”, por isso, mesmo dias depois de tê-los preparado, seu aroma ainda está presente na cozinha.

Não tente esconder os odores perfumando toda a sua casa com aromatizantes artificiais. Esses remédios naturais te ajudarão a eliminar o cheiro de peixe de forma rápida e simples:

Água e Vinagre: 

Coloque para ferver em uma panela duas xícaras de água com uma xícara de vinagre. A evaporação dessa mistura ajudará a diminuir o cheiro de peixe. Você também pode adicionar canela, alecrim ou sua essência favorita para substituir o aroma por um mais
agradável.

Pasta de Dente

Ok, não é desejável que sua casa cheire a peixe, mas o que acontece quando são suas mãos que estão impregnadas com o aroma da sua comida? A maneira mais simples de eliminar o cheiro de peixe de suas mãos é esfregá-las com pasta de dente (se tiver sabor de menta, melhor).

Bicarbonato e Limão

Enxágue muito bem todos os utensílios e panelas que você usou, e depois esfregue-os suavemente com uma mistura de bicarbonato de sódio e limão. Deixe agir por alguns minutos e depois enxágue novamente. Ao finalizar, você pode lavar seus utensílios como costuma fazer.

Sol

Embora você não acredite, às vezes é uma boa ideia deixar seus utensílios de cozinha ao sol, principalmente depois de preparar pratos com alimentos de odores fortes. Retire os resíduos de comida e enxágue muito bem as panelas antes de colocá-las ao sol. Deixe-as por meia hora e depois lave-as com água e sabão.

Desinfetante

Muitas vezes, o mais preocupante em fazer receitas com peixes ou frutos do mar não é o cheiro, mas as bactérias que podem ficar na cozinha. Certifique-se de eliminar todos os resíduos, limpar bem as superfícies e, finalmente, higienizar toda a cozinha com desinfetante.

Grãos de Café:

Quando você já limpou e desinfetou cada centímetro da sua cozinha, mas ainda pode sentir o cheiro de peixe do fim de semana, o café pode te ajudar. Coloque um recipiente com grãos de café (se estiver recém-torrado, muito melhor) e deixe aberto a noite toda na bancada da sua cozinha.

Deixe de se preocupar com os odores da sua cozinha. Coloque em prática essas dicas para desfrutar das melhores receitas com peixes e frutos do mar sem deixar evidências por dias.

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