O cacau é um dos alimentos mais ricos que a natureza oferece para cuidar da saúde. Rara é a pessoa que não sente prazer ao comer pelo menos um pedaço deste alimento e experimentar uma alegria imediata, mas, quais são os outros benefícios do cacau? Nossos amigos do Salud180 compartilham essas informações.

No México, é produzido em três estados: Tabasco, Chiapas e Oaxaca, com uma produção anual de 50 mil toneladas, de acordo com o Serviço de Informação Agroalimentar e Pesqueira (SIAP).

Além de seu sabor exquisito, o cacau tem muitos benefícios que ajudarão a melhorar sua saúde, como os seguintes.

1. Adeus Alzheimer. Um estudo realizado pela Escola de Medicina Icahn no Monte Sinai em Nova York aponta que o extrato dessa semente chamada “lavado”, que contém uma grande quantidade de polifenóis, ajuda a prevenir o desenvolvimento de Alzheimer, uma vez que reduz os danos nas vias nervosas do cérebro.

2. Cuide-se do câncer. Um estudo publicado na Revista Internacional de Ciências Médicas detalha que o consumo de cacau reduz em até 10% o desenvolvimento de câncer.

3. Previne a arteriosclerose. Uma pesquisa publicada no Journal of Cardiovascular Pharmacology detalha que o cacau reverte o deterioro que ocorre no funcionamento dos vasos sanguíneos.

4. Tosse crônica. Uma pesquisa do Imperial College de Londres aponta que o cacau contém teobromina, que gera um efeito inibidor da tosse, melhor do que os xaropes.

5. Reduz a pressão sanguínea. Um estudo publicado no British Medical Journal aponta que as pessoas que consomem cacau têm um risco 48% menor de sofrer acidentes vasculares cerebrais, pois reduz a pressão arterial.

O cacau é um alimento natural que, se consumido de forma controlada, será benéfico e você não precisa se preocupar com a obesidade. O segredo está na moderação, então aproveite e desfrute de todas as suas propriedades. E você, como o desfruta?

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