Dietas e Nutrição
5 coisas que você não sabia sobre o açúcar
Por
Kiwilimón - 2018-10-08T17:11:45.063517Z
Em pó, cubos ou granulado, o açúcar é simplesmente delicioso. Essa substância doce pode transformar o prato mais sem graça em um verdadeiro prazer culinário. Mas as propriedades adoçantes do açúcar não são a única coisa interessante deste alimento. Convidamos você a descobrir 5 coisas que você não sabia sobre o açúcar:
O açúcar ajuda a remover manchas
Muitas pessoas usam açúcar em sua rotina de beleza, mas este fabuloso alimento também pode ser útil nos cuidados com as roupas. Misture água quente com açúcar e aplique a mistura sobre a mancha. Deixe agir por uma hora e depois coloque a peça na máquina de lavar. Assim de simples você pode remover uma mancha com açúcar.
É um desejo típico em dias cansativos
Quando você não dorme ou está muito cansado, é mais provável que sinta vontade de algo doce. Isso acontece porque a falta de sono entorpece as áreas do cérebro necessárias para tomar decisões e, por outro lado, ativa as partes que controlam o desejo.
Pode ser viciante
De acordo com um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, o consumo de açúcar estimula o sistema de prazer no cérebro. Como seu efeito é maior do que com outros alimentos, a necessidade de consumi-lo novamente também é maior.
Alivia a dor de uma queimadura na língua
Ao comer alimentos muito quentes, a língua pode apresentar leves queimaduras. Para aliviar a dor nesses casos, você pode colocar um pouco de açúcar na sua língua e deixar que ele derreta lentamente. Depois de alguns minutos, a irritação terá passado.
O açúcar não é branco por natureza
Para obter o açúcar branco, usa-se carvão, ácido sulfuroso e corante. Este processo destrói todos os nutrientes contidos no açúcar mascavo.
Consuma açúcar com moderação e use
substitutos de açúcar para reduzir as calorias em sua alimentação. As
alternativas ao açúcar tradicional são uma boa opção na hora de preparar sobremesas ou adoçar bebidas.
Aproveite essas doces receitas sem culpa:
Fontes:
