As frutas e verduras que comemos podem estar um pouco contaminadas pela água com a qual são regadas ou pelos pesticidas que utilizam para cuidá-las. Encontramos esta lista dos alimentos mais e menos contaminados. Leve em conta que a lista foi criada nos Estados Unidos, mas aqui se consomem muitas frutas que vêm de seu país (como as maçãs). Nossas amigas do ActitudFEM compartilham conosco as frutas e verduras mais sujas.

 

12 alimentos mais contaminados

 

• Pêssego

• Maçã

• Pimentão doce

• Alface

• Nectarinas

• Morangos

• Groselhas

• Pêras

• Uvas

• Espinafre

• Alface

• Batata

 

12 menos contaminados

 

• Cebola

• Abacate

• Milho congelado

• Abacaxi

• Manga

• Aspargos

• Ervilhas congeladas

• Kiwi

• Banana

• Repolho

• Brócolis

• Mamão

  Se você quer evitar o máximo possível os contaminantes, pode considerar comprar orgânicos alguns dos alimentos na lista dos “piores”, especialmente se forem importados. Comendo apenas da lista dos menos contaminados, você diminuiria em mais de 90% seu consumo diário de pesticidas, mas sabemos que isso seria impossível, então simplesmente tente incorporar mais alimentos da segunda lista à sua dieta.   Ver artigo original.  

Receitas

 

 Dip de Abacate e Atum

 

 Batatas Gratinadas

   

 Massa com Molho de Espinafre

 

 Aspargos com Vinagrete de Mostarda

   

 Salmão com Molho de Manga e Cebolinha

   

 Brócolis com Hummus

   

 Waffles com Carpaccio de Banana com Doce de Leite

   

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