Dietas e Nutrição
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Como são classificados os presuntos no México?
Por Kiwilimón - 2019-11-06T10:04:35Z
No México existem diversas classificações para os presuntos, de acordo com seus atributos.
Por exemplo, podem ser classificados pela origem da carne, ou seja, se é de peru, de porco ou uma mistura, ou pelo seu conteúdo de proteína.
No entanto, o mais importante ao escolher um presunto é verificar se possui o selo TIF, pois este garante a qualidade da carne com a qual foi elaborado.
Por exemplo, podem ser classificados pela origem da carne, ou seja, se é de peru, de porco ou uma mistura, ou pelo seu conteúdo de proteína.
No entanto, o mais importante ao escolher um presunto é verificar se possui o selo TIF, pois este garante a qualidade da carne com a qual foi elaborado.
