Dietas
A dieta paleolítica
Por
Kiwilimón - 2018-10-16T09:15:40.707752Z
De acordo com a filosofia dessa forma de nutrição, o homem evoluiu para uma maneira prejudicial de comer nos últimos anos, por isso o correto é retornar às antigas práticas e tentar nos nutrir com o que nossos antepassados consumiam.

Segundo diversas pesquisas nutricionais, a razão para algumas das doenças que mais atacam os humanos atualmente, como diabetes, câncer e deterioração neurológica, deve-se à forma como nos alimentamos com gorduras transgênicas, saturadas e açúcares artificiais.
O primeiro ponto importante dessa dieta é que devemos nos alimentar de gorduras monoinsaturadas, pois dietas ricas nessas e em gorduras Omega 3 reduzem drasticamente os casos de obesidade, câncer, diabetes, doenças cardíacas e deterioração cognitiva. Para fazer isso, devemos garantir que todas as carnes que consumimos venham de animais de campo criados organicamente e não de fazendas onde são alimentados com comida sintética, pois isso não apenas reduz o benefício de sua carne, mas também adiciona produtos químicos perigosos.
O outro ponto é aumentar nosso consumo de frutas e verduras orgânicas, pois são elas que por séculos mantiveram nossa espécie alimentada. Assim como com a proteína, devemos garantir que esses vegetais e frutas venham da origem mais natural possível, pois caso contrário, perdem seus nutrientes e podem ser potencialmente prejudiciais.
Se compreendermos o conceito geral, somos convidados a comer como nossos antepassados, aqueles que não conheciam a indústria nem o crescimento com hormônios, aqueles que viveram na era Paleolítica. Nesse ponto, a raça humana acostumou seu organismo a certos alimentos naturais que até hoje nos fazem bem e nunca se acostumou a comer junk food ou produtos sintéticos, e é por isso que esses podem nos fazer muito mal.
Alguns pontos a seguir se você deseja seguir essa dieta são os seguintes:
- Deixe o açúcar, especialmente aquele que você adiciona ao café ou em geral os refrigerantes. Há glicose suficiente nas frutas que você consome.
- Coma carne orgânica de todo tipo: bovina, frango, porco, enquanto for natural, não há problema.
- Consuma diferentes verduras e hortaliças, pois você obterá todos os carboidratos que precisa desses ingredientes.
- Limite seu consumo de cereais com glúten, como macarrão e pão.
- Use gorduras animais, como manteiga, em vez de vegetais, como óleo de girassol.
O resultado dessa dieta é um bem-estar geral. Você notará a melhora em suas funções sanguíneas, sentindo-se com mais energia, a perda de peso será evidente e a redução da dor em caso de doenças crônicas também deve desaparecer gradualmente. No final das contas, essa dieta não limita você em quantidades e nem mesmo em produtos que nos agradam, apenas pede que você verifique bem a origem dos alimentos que você e sua família consomem.
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