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Kiwilimón - 2018-10-08T17:08:45.914804Z
No mundo gastronômico, existem ingredientes que podem ser bastante enganosos, e ainda mais quando há interesses em jogo.
Refere-se àqueles produtos ou alimentos que são vendidos como super saudáveis e lights, mas que na verdade podem ter igual ou mais quantidade de calorias que um normal.
Hoje falaremos sobre 7 alimentos que, embora tenham fama de saudáveis, na verdade não são tanto.
Granola
A realidade é que a granola contém bastante açúcar e, além disso, a porção adequada para comer é ¼ de xícara, quantidade que todo mundo duplica ou triplica no café da manhã. Isso significa que você pode estar consumindo pura açúcar e não fibra suficiente durante a refeição mais importante do dia.
Fruta desidratada
Parece super saudável por ser fruta, não é? A realidade é que está embalada com açúcar e, além disso, tem conservantes desnecessários para que sua vida útil seja muito mais longa. Se adicionarmos algum tempero como pimenta e chamoy, um único punhado deve ter cerca de 30g de açúcar.
Iogurte com fruta
Quando for a hora de escolher o iogurte, tente que seja o simples, e até mesmo grego de preferência, pois tem mais proteína. Os que levam fruta, na maioria dos casos, não têm fruta natural e sim um monte de açúcar adicionado.
Barrinhas
Se você usa barras de cereal ou proteína para se exercitar, verifique muito bem as informações nutricionais. O mais certo é que dentro dessa barra, o que te dá tanta energia são carboidratos, ou seja, pura açúcar.
Aveia instantânea
A versão caseira é saudável, pois tem cerca de 18g de carboidratos e pouco açúcar. Não é o caso da comprada, que pode ter até 32g de carboidratos e 12g de açúcar.
Sucos
Se você quer algo doce e azedinho, recomendamos desfrutar de uma fruta natural, pois tem um conteúdo de fibra importante. Por outro lado, os sucos de caixa têm muita açúcar, mesmo quando são 100% feitos de fruta natural.
Temperos para salada
Se o que você busca é muita sal, conservantes e sabores artificiais, então claro, compre uma garrafa de tempero para salada. Esses produtos arruinam o nutritivo e leve de uma boa salada, então a melhor alternativa é um pouco de balsâmico, azeite de oliva e limão.
RECEITAS
Aqui deixamos algumas de nossas receitas realmente saudáveis:
