Embora muitos fiquem surpresos, as dietas ricas em gordura são populares entre nutricionistas e muitas pessoas que desejam se manter em forma. Mas, atenção, não estamos falando de qualquer tipo de gordura, e sim daquelas conhecidas como monoinsaturadas e poli-insaturadas. Conheça os benefícios de ter uma alimentação rica em gorduras boas.
1. Diminui o nível de colesterol LDL.
As gorduras poli-insaturadas têm a capacidade de diminuir o colesterol ruim no corpo. É por isso que frutas como os Abacates do México são uma boa substituição para produtos ricos em gorduras saturadas, já que ao consumi-las também agregam benefícios ao organismo, como o controle da pressão arterial.
2. Comer gordura faz você queimar gordura.
Tecnicamente, a falta de carboidratos em seu corpo impulsiona seu metabolismo a utilizar a gordura como energia. Mas fique atento ao tipo de gorduras que você está consumindo: escolha fontes naturais como os Abacates do México que também contêm fibras que ajudam a mantê-lo satisfeito por mais tempo.
3. As gorduras boas ajudam a absorver melhor os nutrientes.
As gorduras boas, como as dos Abacates do México, ajudam o corpo a absorver as vitaminas lipossolúveis como A, D, K e E. Dessa forma, o organismo aproveita melhor os alimentos sem que isso se reflita em um aumento dos níveis de colesterol ruim.
4. Diminui a pressão sanguínea.
Quando os Abacates do México (ricos em gorduras boas) são usados em vez de outro tipo de gordura, podem fazer parte do plano alimentar DASH, que pode ajudar a reduzir a pressão arterial, focando em uma dieta com alimentos que reduzem os níveis de sódio e que são ricos em magnésio, cálcio e potássio. Os Abacates do México são uma boa fonte de potássio que ajuda a combater os efeitos nocivos do sódio na pressão arterial. Um terço de um abacate médio contém 250 mg de potássio (equivalente a 6% do consumo diário) em apenas 50 gramas de abacate.
5. Reduz o risco de doenças cardiovasculares.
Substituir gorduras saturadas por gorduras insaturadas está relacionado a um menor risco de desenvolver doenças cardiovasculares. No caso dos abacates, 75% de sua gordura é insaturada.
Aproveite os benefícios das gorduras boas incluindo em sua dieta alimentos ricos em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, como os Abacates do México.