Usualmente ouvimos a frase típica: O pão engorda. E essa é a que escutamos de quem está de dieta. A realidade é que o pão não engorda, todos esses alimentos fornecem carboidratos, os quais são nutrientes que o organismo requer em maior quantidade e que devem representar entre 50% e 55% do total de calorias da dieta. Existe a crença errônea de que os carboidratos engordam. Seu valor calórico é de 4 Quilocalorias por grama, assim como as proteínas, enquanto o das gorduras é de 9 Quilocalorias por grama. Em igualdade de peso, as gorduras fornecem mais calorias, ou seja, os alimentos ricos em gorduras são mais calóricos do que os alimentos ricos em carboidratos. Não nos enganemos, em muitos casos o que aumenta as calorias do pão é o acompanhamento (manteiga, embutidos, queijos, etc.), a maioria alimentos ricos em gorduras. Receitas de cozinha Deixamos algumas receitas de panquecas, que são deliciosas e que além disso te ajudam a manter uma alimentação nutritiva. (recomendamos que você clique no título da receita para ver mais detalhes sobre a mesma) Panqueca de Abobrinha Se você nunca comeu uma panqueca de abobrinha, a ideia pode parecer estranha, mas... essa panqueca é deliciosa e doce! De fato, não tem gosto de abobrinha para nada, e tem um sabor maravilhoso. Panqueca de Amêndoa Uma deliciosa receita de panqueca de amêndoas que pode ser servida na hora do chá ou no café da manhã. Panqueca de Framboesas Deliciosa panqueca de framboesas com um toque de canela. É servida com um creme de baunilha. Aproveite com a pessoa que você mais ama. Panqueca de Banana Light Uma receita muito saborosa de panqueca de banana, baixa em gorduras e alta em fibras. Panqueca de Cenoura com Mel de Abelha Deliciosa panqueca de cenoura, é muito saudável e com poucas calorias. Panqueca de Limão com Semente de Papoula Essa panqueca é de limão e leva sementes de papoula. Tem um gosto delicioso acompanhada de frutas vermelhas como amoras e framboesas e um toque de creme batido.