Dietas e Nutrição
Propriedades do abacate e como prepará-lo
Por
Kiwilimón - 2018-10-16T09:18:27.708745Z
Existem ingredientes e existem super ingredientes. O abacate é um deles, não apenas é um elemento representativo de muitos pratos mexicanos, mas também uma
fonte de saúde e nutrientes como poucos produtos na terra.
E se você achava que o abacate era bom apenas para fazer molhos e guacamole, aqui estão alguns dados que irão te mostrar
a magia do abacate. Claro, também oferecemos algumas
receitas com abacate.
Propriedades do abacate e dados curiosos:
- Os abacates são frutas, não verduras, pois as frutas são as partes da planta que contêm e protegem as sementes durante seu desenvolvimento.
- Esta fruta possui níveis notáveis de vitamina E e ácido fólico.
- O abacate é rico em fibras. Isso significa que mesmo uma pequena porção te fará sentir satisfeito, além de promover um bom movimento intestinal.
- Baixo em colesterol, o abacate contém gorduras monoinsaturadas, que são boas para o metabolismo.
- Nas culturas asiáticas, como a japonesa e vietnamita, o abacate é mais utilizado como sobremesa.
- O abacate não contém glúten e é, portanto, uma alternativa vegana muito nutritiva.
- Seus nutrientes e vitaminas ajudam a cuidar da pele, por isso, o abacate é considerado um agente anti-rugas.
- Um abacate tem muito poucas calorias; tem menos que a manteiga, maionese, creme azedo e outros molhos.
- Um abacate tem mais potássio que uma banana, aqueles que sofrem com cãibras devem procurar comer muito abacate.
- Os antioxidantes e compostos do abacate também ajudam a reparar o cabelo danificado e o couro cabeludo seco. Por isso você pode encontrá-lo como ingrediente em diferentes cremes e shampoos.
Aqui algumas receitas fáceis para que você desfrute de todos os benefícios do abacate:
Agora que você conhece mais sobre o abacate, experimente esses
segredos para aproveitar o abacate ao máximo: