O café contém a substância já conhecida como cafeína. Esta bebida pode oferecer vários benefícios à saúde, mas também há pontos contra para aqueles que não devem consumi-la. Pessoas que não devem beber café são:

• - Gravidez. Para aquelas mulheres que estão tentando engravidar, é preferível parar de tomar café e cafeína ou diminuir as quantidades ingeridas para que sejam equivalentes a uma xícara de café por dia.
• - Fertilidade. Se você está sob tratamentos de fertilidade, os médicos recomendam parar completamente com a cafeína ou tomar apenas o equivalente a uma xícara por dia.
• - Insônia. Se você sofre de insônia, deve tentar diminuir as quantidades de café e não tomá-lo após a tarde para que não interfira no sono.
• - Medicamentos. Se você está tomando certos medicamentos, a cafeína pode interferir em alguns casos, fazendo com que os efeitos colaterais sejam mais acentuados, alterando a ação do medicamento. Por essa razão, é necessário perguntar ao médico se há restrições na ingestão de cafeína.
• - Refluxo ou problemas de acidez. O café pode causar desconforto às pessoas que sofrem desse mal, por isso é necessário parar de tomá-lo.
• - Risco de osteoporose. Se o médico determinou que você está em risco de sofrer osteoporose, deve ter cuidado ao consumir cafeína, pois esta interfere na absorção de cálcio e pode retirá-lo dos ossos. Se você tomar café, deve consumir mais cálcio.
• - Seios com cistos. Se você sofre de cistos fibrosos nos seios, a cafeína pode torná-los mais dolorosos.
• - Período. Para algumas mulheres, a cafeína causa desconforto se consumida durante o período ou alguns dias antes dele.

Dado importante É importante destacar que o café descafeinado ainda contém cafeína, embora em menor quantidade.

Receitas de cozinha

Agora que você aprendeu um pouco mais sobre os benefícios e limitações do café, aqui queremos deixar algumas receitas com este ingrediente para você preparar em casa. (é importante clicar no título da receita para ver mais detalhes de preparação da mesma) Torta de Nozes com Chocolate e Café. Se você é amante do chocolate, esta torta de nozes é para você. O sabor é como uma torta de brownies de chocolate com nozes! É aconselhável prepará-la com 2 dias de antecedência. Torta de Chocolate e Café com Molho de Framboesa. Esta receita de torta de chocolate é deliciosa e super fácil de fazer, e não contém nada de farinha.