Agora que as celebrações pelas festas patrióticas estão chegando, no Kiwilimón temos opções para todos os bolsos. Nesta ocasião, vamos te ensinar como preparar um menu econômico para dar o grito no dia 15 de setembro. Lembre-se que econômico não é sinônimo de chato, pois a gastronomia mexicana tem muitos pratos que são muito rendidores e deliciosos, perfeitos para mimar sua família neste mês patriótico.

Se você não quer gastar muito dinheiro no próximo 15 de setembro, o mais recomendável é incluir ingredientes baratos, rendidores e versáteis, como feijão, tortilhas, batata, massa de milho, frango, nopales e molhos. Então, já sabe, não é necessário gastar uma fortuna para desfrutar de deliciosos pratos na companhia da família.

Pratos econômicos para as festas patrióticas
Para te ajudar a montar um menu econômico e prático, reunimos as seguintes receitas que com certeza vão agradar a todos.

Feijão Charro
Os feijões são sempre uma ótima opção, pois além de serem muito nutritivos e satisfatórios, são econômicos e versáteis. Recomendamos prepará-los com bastante alho e cebola, para dar um sabor delicioso. Depois, você pode adicionar todo tipo de carnes, embora a linguiça seja uma excelente opção, pois é econômica.

Tostadas de Tinga de Frango
A tinga é um dos guisados mexicanos mais rendidores e fáceis de preparar, já que requer uma boa quantidade de cebola, que também aporta um sabor delicioso. Recomendamos servir a tinga sobre tostadas crocantes e acompanhar com queijo ralado, creme, alface e seu molho favorito.

Enchiladas Verdes
Outra ótima opção para comemorar o dia 15 de setembro são as enchiladas verdes, pois o molho verde, as tortilhas e o frango desfiado são ingredientes muito rendidores. Decore este delicioso prato com queijo ralado, creme azedo e cebola picada. Você pode acompanhar as enchiladas com um saboroso arroz ou alguns feijões da panela.



Pambazos
Os pambazos são um petisco mexicano muito popular no mês patriótico, pois são fáceis e rápidos de preparar. O melhor deste prato é que é econômico, pois os pães, os chilis e as batatas são ingredientes acessíveis. O guisado de batata com chorizo pode render ainda mais se você adicionar uma boa quantidade de cebola. Não se esqueça de acompanhar com queijo ralado, creme, alface e molho verde.

Mixiote
Os mixiotes são um excelente exemplo de um prato rápido, delicioso e econômico, pois podem ser preparados com coxa ou perna de frango. Por outro lado, o molho é preparado com chilis que você provavelmente já tem na sua despensa e quanto mais nopales você adicionar, mais rendidores serão esses saborosos mixiotes. Acompanhe com arroz, feijões e tortilhas.

Enfrijoladas
Se você não quer gastar muito e também não quer passar muito tempo na cozinha, prepare enfrijoladas, pois é um prato muito rendidor graças aos seus principais ingredientes: feijão e tortilhas. O melhor de tudo é que você pode recheá-las com queijo, ovo, batata com chorizo ou frango desfiado. Decore com queijo ralado, creme e cebola.

Sopes
A culinária mexicana nos oferece inúmeras opções para montar um menu econômico muito variado e delicioso para o próximo Dia da Independência, neste caso, os sopes são o exemplo perfeito. Um quilo de massa é suficiente para fazer muitos sopes e os feijões também são muito baratos. Acompanhe esses petiscos com queijo ralado, creme e molho, embora você também possa adicionar algum guisado ou frango desfiado.

Tacos de Frango
Outra opção ideal para mimar a família na celebração patriótica é esta receita de tacos de frango, pois são muito fáceis de preparar e muito rendidores, graças às tortilhas e ao frango desfiado. Acompanhe esses tacos crocantes com queijo ralado, creme, alface e o molho que você mais gosta.

Todas essas opções nos mostram que preparar pratos econômicos e deliciosos é possível com um pouco de criatividade. ¡Viva México!