Quando nos sentimos tristes, buscamos um “estimulante” que nos levante o ânimo, o corpo pede. Mas para não afetar nosso organismo, é sempre melhor escolher doces que não prejudicam a saúde e, pelo contrário, a beneficiam.

Sobre essa necessidade, Ludwig Johson, especialista em nutrição e autor do livro “Pare a diabetes em 14 dias”, explica que os baixos níveis de serotonina podem ser a explicação.

A serotonina é um dos “mensageiros alegres” do cérebro. O corpo a produz naturalmente, quando seus níveis estão baixos, o doce é um bom substituto: um “docinho” na boca e imediatamente você se sente melhor.

Seus ideais

Você não precisa se sentir culpado por consumir doces ou se restringir, o melhor é escolher aqueles que, além de gostosos, proporcionam benefícios à sua saúde. Por isso, compartilhamos as seguintes opções.

1. Chocolate amargo. Além de ser uma sobremesa deliciosa que tem diferentes apresentações, John Finley, autor de um estudo da Louisiana State University, explica que quando os componentes do chocolate são absorvidos pelo corpo, diminuem a inflamação do tecido cardiovascular e reduzem o risco de infarto a longo prazo.

2. Bombons. Sua textura suave pode fazer mais do que deleitar o paladar, de acordo com Jeffrey Linder, internista do Brigham and Women’s Hospital em Boston, explica que este doce ajuda a sentir bem-estar em uma garganta inchada e com dor, porque propicia a salivação.

3. Maçã apimentada. Uma combinação doce-picante que para muitos é irresistível, mas além disso benéfica, a University of Maryland Medical Center aponta que o alto teor de vitamina C da maçã promove a resistência do organismo frente aos agentes infecciosos.

4. Torresmo sem farinha. As frituras sempre são mencionadas dentro dos desejos, por isso, esses são uma opção saudável. Além disso, informações de The Living Gluten Free Answer afirmam que o glúten, presente na farinha, é difícil de digerir e causa diarreias e inflamação no intestino.

5. Biscoitos sem glúten. Você não precisa se esquecer do sabor, ao escolhê-los você estará eliminando os riscos de consumir essa proteína, especialmente se sofre de doença celíaca (intolerância ao glúten).

Arthur Agatston, diretor médico de Baptist Health South Florida, indica que aqueles que sofrem dessa doença são tão sensíveis que uma pequena quantidade pode adoecê-los gravemente.

6. Alegrías. O amaranto tem como propriedade ajudar a melhorar a saúde do fígado, diminuindo os fatores que causam danos hepáticos. Também se pensa que tem fatores que previnem a formação de tumores e reduzem os níveis de colesterol, de acordo com Jorge Soriano, pesquisador da Universidade Autónoma Metropolitana (UAM).

Esses doces que não prejudicam a saúde farão você se sentir feliz a cada garfada, e o melhor é que você sempre pode variar no seu dia a dia. ¡Aproveite!

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