Ainda que a fritadeira de ar chegou ao mercado europeu em 2010, na verdade ganhou popularidade muitos anos depois, com sua chegada a outros países. Sem dúvida, 2022 foi o melhor ano para este prático gadget, pois se tornou objeto de desejo ao ser o protagonista de incontáveis receitas virais no Instagram e TikTok. Claro que no kiwilimón não ficamos para trás, pois também temos receitas na fritadeira de ar e muitas dicas para aproveitar ao máximo e limpá-la corretamente.

Os benefícios de ter uma fritadeira de ar são muitos. Por um lado, é fácil de limpar, evita uma bagunça na cozinha e também nos economiza tempo. Na hora de cozinhar, este gadget torna tudo mais rápido, você precisa de menos gordura e até pode preparar várias coisas ao mesmo tempo. Portanto, será indispensável para cozinhar o jantar de Natal deste ano, vamos te explicar como aproveitar ao máximo neste Natal!

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Como usar a fritadeira de ar para o jantar de Natal
No kiwilimón sabemos que a cada ano, o jantar de Natal pode ser um grande desafio, pois cozinhar muitos pratos e sobremesas para muitas pessoas não é nada fácil, no entanto, estamos sempre pensando em maneiras de economizar seu tempo na cozinha. Hoje é a vez da fritadeira de ar, anote e aproveite ao máximo neste Natal!

1. Como fazer peru na fritadeira de ar
A jornalista britânica Sarah Rainey demonstrou que é possível cozinhar um peru pequeno na fritadeira de ar, é mais fácil do que você imagina!

Instruções

1. Escolha um peru pequeno e corte as pernas e as asas ou escolha um peito de peru.
2. Tempere com especiarias, manteiga, alecrim, azeite ou os ingredientes de sua preferência.
3. Coloque as pernas e asas na fritadeira e cozinhe por 30 minutos a 200 °C.
4. Vire e cozinhe do outro lado por mais 20 minutos a 200 °C.
5. Tempere o peito e cozinhe por 30 minutos a 200 °C.
6. Vire o peito e cozinhe novamente por 30 minutos a 200 °C.
7. Deixe descansar por cerca de 1 hora antes de cortar e servir.

2. Vegetais assados
Não há melhor maneira de acompanhar seu suculento peru do que com deliciosos vegetais assados, aos quais você pode dar um toque especial ao adicionar as especiarias de sua escolha. E o melhor de tudo? Estarão prontos em um piscar de olhos!

Instruções

1. Escolha seus vegetais. Sugerimos batatas cambray, couve de Bruxelas, cenouras e vagens.
2. Tempere com sal, pimenta, azeite e alecrim.
3. Cozinhe na fritadeira de ar a 180 °C por 25 minutos.
4. Vire os vegetais e cozinhe a 180 °C por 20 minutos.

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3. Pão de alho
O pão de alho é o acompanhamento ideal para qualquer refeição, especialmente se você está servindo uma suculenta massa ou um peru delicioso. Além de ser muito econômico, estará pronto em um piscar de olhos se você prepará-lo na fritadeira de ar.

Instruções

1. Corte uma baguete ao meio, no sentido do comprimento. Reserve.
2. Picote 2 dentes de alho bem fininhos. Reserve em uma tigela.
3. Pique uma quantidade suficiente de salsinha finamente e misture com o alho.
4. Adicione uma barra de manteiga em temperatura ambiente e misture.
5. Espalhe a manteiga com alho e salsinha sobre o pão. Polvilhe com queijo mozzarella ou parmesão.
6. Cozinhe na fritadeira de ar a 180 °C de 10 a 15 minutos.

4. Queijo brie com geleia
Se você está procurando uma entrada para dar aquele toque especial ao seu jantar de Natal, então não pense duas vezes e prepare um queijo brie com um pouco de geleia e alecrim e acompanhe com pão. Todos os seus convidados vão adorar!

Instruções

1. Coloque o queijo brie dentro da fritadeira. O ideal é conseguir um que venha dentro de uma bandeja de madeira.
2. Cozinhe a 180 °C por 10 minutos.
3. Deixe esfriar um pouco e retire da fritadeira de ar.
4. Decore com geleia de damasco ou framboesa e finalize com alecrim.
5. Sirva e acompanhe com um pouco de pão.

5. Use para reaquecer
Se sobrou peru, lombo, coxa, vegetais ou pão, sua melhor opção é aquecer tudo na fritadeira de ar, pois a carne ficará suculenta por dentro e crocante por fora. No caso dos vegetais, eles terão a textura perfeita e o pão ficará mais crocante do que nunca. Será o melhor refrigerado de todos os tempos!

Com essas 5 maneiras de aproveitar sua fritadeira de ar no Natal, você economizará muito tempo e esforço. No kiwilimón esperamos que seu jantar de Natal seja um grande sucesso e que você aproveite na companhia das pessoas que trazem felicidade à sua vida, feliz Natal!