O jantar de Natal está chegando, por isso este é o momento perfeito para começar a planejar seu menu para esta data tão especial. No entanto, em kiwilimón sabemos que economizar é muito importante, por isso damos essas dicas para preparar um delicioso jantar de Natal com R$300 ou menos.

Antes de tudo, é crucial revisar sua despensa e refrigerador, pois assim você pode ver quais ingredientes tem à mão ou pode se inspirar para criar pratos sem a necessidade de comprar nada. No caso do jantar da Véspera de Natal, com certeza você tem ingredientes que serão essenciais, como maionese, mostarda, alho, cebola, tomate, pão, presunto, queijo e mais.

A seguir, vamos te dizer como economizar na hora de preparar seu jantar de Natal, você ficará surpreso com essas ideias fáceis, mas lembre-se que o mais relevante é passar tempo em família e compartilhar com seus entes queridos, pois o amor é o ingrediente principal dessas festas de dezembro.

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Pratos principais

Se você quer preparar um delicioso jantar para 4 pessoas, em kiwilimón temos as melhores opções para você, que além disso são econômicas e fáceis de preparar.

Pozole
O pozole sempre é uma excelente opção para festas e reuniões familiares, pois é servido quente, rende bastante e é fácil de preparar. Outra vantagem deste prato é que você pode substituir a carne de porco por frango, assim ficará ainda mais econômico.

Se você quiser que renda ainda mais, certifique-se de adicionar caldo suficiente e acompanhe com rabanetes, cebola, alface, orégano, suco de limão e tostadas com creme.

Tamal
Se você tem vontade de experimentar um prato muito mexicano, que além disso seja delicioso e barato, então você precisa preparar tamales para o dia 24 de dezembro.

Este prato mexicano é muito versátil, pois você pode adicionar carne, frango ou queijo e também pode preparar todo tipo de molhos, que pode fazer com os chiles e temperos que já tem em casa. Graças ao fato de que a massa de milho é muito econômica, este prato rende bastante.

Romeritos
Os clássicos romeritos não podem faltar no jantar de Natal todos os anos, pois são um dos pratos mais tradicionais para esta época do ano. Em geral, este prato é bastante acessível, no entanto, se você quiser economizar um pouco, omita os camarões na preparação ou compre apenas ¼ de polpa de camarão ou de camarão seco. Acompanhe com pão branco ou bolinho e adicione bastante batatas e romeritos para que renda.

Atum à vizcaína
Se você gosta de bacalhau à vizcaína, esta versão com atum é perfeita para desfrutar do mesmo sabor, mas a um preço muito mais acessível. Para que o atum à vizcaína renda mais, adicione uma quantidade generosa de batatas cozidas, cebola picada e tomate. Você pode acompanhar com pão branco ou bolinho.

Sandwichón
Este prato é perfeito para aproveitar todos os ingredientes que você já tem em casa, pois não precisa gastar muito dinheiro para celebrar o Natal em família. Se você tem pão branco, maionese, frango desfiado, presunto ou atum, você só precisará adicionar um pouco de verduras cozidas e queijo, o sandwichón estará pronto!

Frango
O frango é outro grande aliado durante as festas de dezembro, pois você pode dar um sabor delicioso às coxas e sobrecoxas com os temperos que você já tem em casa. Use mostarda, pimenta, ervas aromáticas e qualquer outro ingrediente que você tenha em casa para preparar frango assado ou na frigideira. Você pode acompanhar com verduras, salada russa, purê de batata ou qualquer outro acompanhamento.

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Acompanhamentos
No caso dos acompanhamentos, também recomendamos revisar seu refrigerador e despensa antes de ir ao mercado, pois isso ajudará você a economizar. Por exemplo, se você tem verduras em casa, basta adicionar um pouco de manteiga e os temperos e ervas aromáticas que você tiver à mão, asse por cerca de 20 minutos e pronto, seu acompanhamento estará pronto. As verduras que você pode usar são: batata, cenoura, vagem, chuchu e abobrinha, entre outras.

Outra boa opção para um jantar de Véspera de Natal econômico é o purê de batatas, pois é um prato que rende bastante e é fácil de preparar. Para piorar, também é uma excelente opção para acompanhar pratos com frango, carne e vegetarianos.

A salada russa é um desses pratos caseiros que todos adoram, então se anime a prepará-la nesta ocasião tão especial. Por outro lado, não se esqueça de que o bolinho é uma ótima opção para acompanhar todos os seus pratos natalinos.

Sobremesas e bebidas

Para fechar o jantar do dia 24 de dezembro com chave de ouro, não é necessário gastar uma fortuna. Como já mencionamos anteriormente, revise sua despensa e refrigerador antes de tudo, pois assim você pode utilizar ingredientes como abacaxi em calda, farinha para panquecas, pão branco, geleias, chocolate para mesa e biscoitos de baunilha, entre outros.

Há muitas opções de sobremesas econômicas para mimar a família: carlota de limão, pudim de pão, gelatina, bolo ou pão de ló com farinha de panquecas e flan, entre outros.

No caso das bebidas, também há muitas opções para comer bem e economizar ao mesmo tempo. Você pode preparar águas frescas, atole, champurrado, chocolate quente e café de panela.