Aproveite os benefícios da natureza e consuma frutas da estação. Descubra quais são as frutas que você deve comer na primavera:

Abacaxi: essa delícia aromática costuma crescer naturalmente em climas quentes e úmidos; no entanto, também pode ser cultivada durante todo o ano se forem usados sistemas de irrigação. Além de ter muitos nutrientes, os abacaxis ajudam a melhorar a digestão e podem reduzir o risco de câncer.

Cheesecake sem forno de abacaxi colada

Kiwi: o kiwi deve ser plantado em regiões com climas temperados e subtropicais. A temperatura ideal para este cultivo é entre 25
e 30° C. As maravilhas do kiwi não se limitam ao seu alto teor de vitamina C, mas também é um aliado natural no tratamento da pressão arterial e certos tipos de doenças cardíacas.

Manga: esta fruta doce requer climas quentes e secos para crescer. Nos locais onde o manga é cultivada naturalmente, registra-se uma precipitação média de 1000 a 1500 mm. Esta fruta é caracterizada por ter altos níveis de vitamina A e C, que ajudam a manter a pele e o cabelo em boas condições.

Camarões em molho de manga e chipotle

Melão: embora o melão seja na verdade um vegetal, é considerado uma fruta pelo seu consumo. O cultivo de melão se desenvolve melhor em climas quentes e não muito úmidos. Um dos grandes benefícios de comer melão é a preservação da saúde dos ossos, graças aos seus aportes de vitamina K e magnésio.

Papaia: a papaia deve ser plantada em locais úmidos e quentes. Não se recomenda plantar a árvore da papaia em áreas propensas a geadas, pois a planta pode morrer. O consumo frequente de beta-caroteno (nutriente presente na papaia) está relacionado a um menor risco de desenvolver asma, bem como certos tipos de câncer.

Melancia: a melancia, assim como o melão, é um vegetal, mas é considerada uma fruta. Por ser uma fruta tropical, cresce melhor em áreas
com temperaturas que variam entre 23 e 28° C. Os eletrólitos e a grande quantidade de água que a melancia contém ajudam a manter a hidratação e prevenir golpes de calor.

Melancia louca

Morango: o desenvolvimento da planta do morango requer um equilíbrio entre altas e baixas temperaturas, assim como entre dias longos e curtos. Os morangos são uma fonte natural rica em ácido fólico, por isso seu consumo é muito recomendável durante a gravidez.

Mojito de morango baixo em calorias

Tamarindo: embora seja comumente conhecido como uma fruta, o tamarindo é uma leguminosa carnosa com um sabor agridoce. É produzido geralmente em climas quentes semissecos. O tamarindo tem propriedades laxantes e ajuda a acelerar a digestão. Da mesma forma, por conter altos níveis de ferro, combate a anemia.

Qual fruta você usará hoje na cozinha?