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Kiwilimón - 2019-03-13T15:32:04.088801Z
Se você não sabe quais são as melhores dicas para conservar o peixe fresco, então continue lendo as informações que temos para você.
Siga esses práticos conselhos:
- - Se você comprar peixe inteiro, verifique se os olhos estão brilhantes, não afundados e que não cheirem mal.
- - Se você vai demorar muito tempo para cozinhá-lo, é melhor congelá-lo, ele pode durar até 6 meses se for peixe inteiro ou 3 meses se forem filés.
- - Se você quiser descongelá-lo, coloque-o na geladeira na noite anterior ao dia em que você irá cozinhar, é muito importante não descongelá-lo à temperatura ambiente e cozinhá-lo no mesmo dia.
- - Assim que comprá-lo, limpe-o bem e retire todas as vísceras. Você não deve guardá-lo com a água que vem.
- - Depois que o peixe estiver limpo, envolva-o em um pano úmido, e dentro de um molde ou prato, coloque-o na parte mais fria da geladeira.
- - Você pode guardá-lo em plástico se não quiser colocá-lo em um prato, mas não deve estar perto de nenhum outro alimento.
- - Dentro da geladeira, sem ter sido congelado previamente, o peixe pode durar até 3 dias no máximo.
Além disso, dizemos quais outros alimentos você pode conservar por mais tempo. Lembre-se de que, após abrir algum pacote, deve considerar algumas especificações para que as frutas, verduras, carnes e peixes: alguns laticínios e pães, mantenham-se em bom estado.
Receitas de cozinha(é importante clicar no título da receita para ver mais detalhes da preparação da mesma) Peixe branco em molho de chipotle e tamarindo. O peixe combina muito bem com molhos à base de pimentas e tamarindo. Esta receita é rica e fácil.
Peixe em molho de tomate e azeitonas pretas. Esta receita de peixe branco vai coberta com um molho de tomate com tomilho e decorado com azeitonas pretas. Fica muito bom este peixe com tomate e azeitonas!
Filé de peixe com molho putanesca. Uma receita leve muito saborosa que você pode preparar rapidamente.
Tacos de peixe e camarão estilo Ensenada. Deliciosos tacos de peixe e camarão empanados em tortilhas de farinha com uma maionese deliciosa, vegetais, repolho e molho picante.
Peixe grelhado com manga. Esta receita de peixe é cozinhada na grelha e servida com um molho de manga com abacaxi, pimenta e um toque de laranja.
Sopa de peixe. Sopa deliciosa de sabor delicado. É feita com vários peixes e pode ser um excelente prato único.
Peixe à Florentina. Peixe assado com um molho de espinafre, amêndoas, arroz e limão.
Peixe com molho cremoso de mostarda. Este peixe é servido com um molho francês à base de manteiga, vinho e creme com sabor leve de mostarda. Fácil e perfeito para impressionar seus convidados.
Filé de peixe ao páprica. Esta receita de filé de peixe enrolado ao páprica é muito saborosa, leve e visualmente atraente. Além disso, é muito fácil de preparar.
Deditos de peixe. Um prato rápido que as crianças adoram