Este jejum de 21 dias é baseado nas práticas do profeta Daniel e, além de ter um interessante elemento religioso, também possui uma importante contribuição nutricional. Aqui te contamos do que se trata o jejum de Daniel.

Este é um dos jejum mais célebres e fazê-lo está ao alcance de todos; no entanto, primeiro é necessário consultar o seu médico. Aqui te apresentamos de forma fácil como segui-lo, quais são as regras e, claro, as considerações que se deve ter para conseguir fazê-lo com sucesso.

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Alimentos permitidos

Frutas: de todo tipo.
Verduras: todo tipo.
Leguminosas: todas.
Grãos e Sementes: Todo tipo, como milho e seus derivados como a tortilla, trigo, aveia, gergelim, nozes, amendoim, amêndoa, semente de girassol, arroz, soja, pinhões, etc.
Bebidas: água natural, água de frutas, chá.

Alimentos não permitidos

Carnes: de nenhum tipo, isso inclui carne bovina, carnes vermelhas, porco, peixe, frango, aves, etc.
Não estão permitidos os laticínios como queijo, manteiga, iogurte.
Frutos do mar: de nenhum tipo.
Não comer glúten.
Nada de comida frita.
Não está permitida a farinha branca e derivados.
Tampouco as massas e suas diversas preparações.
Não se come açúcar refinada.
Excluem-se as comidas com alto teor de gordura, como manteigas.
Os refrigerantes também são proibidos.
Doces: de nenhum tipo, mesmo que sejam biscoitos ou pão doce.

Considerações importantes

- Recomenda-se tomar, no mínimo, oito copos de água por dia.
- Recomenda-se também um jejum moral, por isso é bom se abster de mentiras, fofocas e calúnias durante o mesmo tempo que se jejua o corpo.
- É bom incluir a família, e até mesmo as crianças, durante esse processo para que possam aprender e desfrutar dessa tradição.

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Um menu ideal

Aqui te deixamos um menu que não infringiria nenhuma regra do jejum de Daniel para que você tenha uma ideia de como seria seguir esta dieta. No entanto, antes de começá-la, lembre-se de consultar seu médico.