Como parte da dieta diária, a carne é importante, mas em excesso pode gerar problemas à saúde. Por isso, é essencial que consideremos alguns outros pratos ou receitas que não contenham carne. A intenção é gerar um equilíbrio adequado e saudável para o organismo e que tenhamos os elementos suficientes na nossa alimentação. Aqui deixamos uma lista de receitas que não contêm carne e que sabemos que poderão fazer parte das suas receitas favoritas. Anote. Tapas de Tortilla de Batata Um petisco / aperitivo espanhol feito com batata e ovo. É muito fácil de preparar e delicioso. Batata Assada com Tomilho Batatas assadas com um toque de tomilho, um excelente acompanhamento para almoços e jantares. Espiga de Milho com Molho de Queijo Azul Espigas de milho cortadas em pedaços e decoradas com um molho de queijo azul. Mini Quiche de Cogumelo Uma forma fácil de preparar um quiche de cogumelo sem ter que fazer a massa. Neste caso, é substituída por pão de forma. Batatinhas Assadas com Dijon Um bom acompanhamento para carnes e frango. Brócolis Gratinado Receita nutritiva e uma deliciosa combinação de verduras e proteínas. Uma boa maneira de fazer as crianças comerem brócolis. Espiga de Milho com Pimenta e Limão Espigas de milho grelhadas com maionese, pimenta e limão. Bruschetta de Tomates e Manjericão Petisco italiano de pãezinhos com tomates preparados com azeite de oliva. Também fica delicioso se combinado com um pouco de presunto serrano por cima. Salada Caprese Salada de tomates e queijo mozzarella com manjericão. Saborosa e fresca. Suflê de Queijo Um suflê é perfeito para impressionar seus convidados como entrada. Este suflê é preparado com queijo gruyère e bechamel. Quiche de Presunto e Queijo O famoso "quiche Lorraine" de presunto e queijo. Perfeito para um café da manhã com convidados.