Se você é uma das pessoas que costuma jejuar na Quaresma, preparamos receitas deliciosas e ricas para quebrar o jejum. O mais importante nesses dias é que, se você decidiu não começar o dia com os alimentos habituais do café da manhã, deve comer proteína suficiente na hora do almoço para ter muita energia até que você volte a comer. Aqui, um dado curioso, a igreja determina como obrigatório que a abstinência (comer carnes vermelhas) deve ser a partir dos 14 anos e o jejum dos 18 até os 59 anos de idade. Quebrar o jejum não é tão simples e pode ser comparado à dificuldade de deixar de comer por muitas horas. Quando seu organismo está sem alimento, ele tem um sistema digestivo em repouso, por isso não é recomendável recorrer a alimentos gordurosos ou pesados. Recomendações para quebrar o jejum:

1. Não coma demais. Lembre-se de que não se deve sobrecarregar o estômago e você não deve tentar comer o que não comeu nas horas de jejum, coma o suficiente e apenas alimentos nutritivos que seu corpo precisa para ter energia. Se você comer uma porção adequada, se sentirá satisfeito; se comer demais, pode se sentir cansado e desanimado.
2. Defina um horário para quebrar o jejum. Não decida no momento em que sentir fome, pois isso pode ser uma razão para você comer demais.
3. Beba muitos líquidos. Isso ajudará você a se sentir satisfeito nas horas sem comida e a se hidratar bem para continuar com uma digestão adequada. Podem ser sucos também.
4. Aproveite a oportunidade de desfrutar ao máximo sua comida. Não coma de forma apressada, dê a si mesmo a oportunidade de ver as cores de sua comida, saborear os aromas e, por último, encontrar todos os temperos que tem em uma mordida.
5. Procure alguma atividade recreativa depois de comer. Se você tiver compromissos ou alguma atividade que gosta depois de comer, poderá sair da mesa assim que terminar seus alimentos e não haverá necessidade de continuar comendo.
6. Comece suas refeições com alimentos leves. Você pode escolher frutas picadas ou vegetais que não estejam cozidos e que mantenham todos os nutrientes.

Esperamos que estas dicas tenham sido úteis e esperamos que você desfrute dessas deliciosas receitas para quebrar o jejum que temos dentro de nossa comunidade.   (clique no título da receita para ver mais detalhes de preparação da mesma) Espetinhos de frutas com creme de leite. Uma ideia bonita para servir frutas no café da manhã ou para o lanche da escola. Salada de frutas tropicais. Deliciosa combinação de frutas tropicais acompanhadas de hortelã e mel. Contém vitamina C e é ideal para os dias quentes. Tomates recheados com couscous. O couscous é um grão redondinho típico do Mediterrâneo. Este é um prato leve de uma salada de couscous com tomate, salsa, hortelã e cebolinhas. Tem uma apresentação linda nos tomates inteiros. Espetinhos de frutas com molho de limão. Esses espetinhos são muito gostosos e saudáveis, uma ótima opção para uma sobremesa sem açúcar. Tártaro de salmão e queijo de cabra. Esta receita de tártaro de salmão e queijo de cabra é muito leve e saborosa para um jantar romântico. Salada de presunto serrano e ovos poché. Uma salada deliciosa e nutritiva. Se você gosta de presunto serrano, vai adorar esta criação. Tostadas de atum fresco e abacate. Esta receita saborosa com Tostadas Milpa Real é uma fusão entre a comida mexicana e a asiática. Carro de melancia. Esta melancia em forma de carrinho de bebê é sempre um sucesso em chás de bebê! Parece mais complicada do que é, siga os passos e veja as fotos!! Espetinhos de camarão com coco. Uma receita muito gostosa para servir como aperitivo em uma festa. O sabor cítrico com o doce e o do coco fazem uma combinação perfeita. Tártaro de salmão e abacate. Uma receita de salmão fresco picado com abacate e um tempero de limão. Tártaro de atum. Este tártaro de atum é uma entrada deliciosa e fresca.

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