O ano de 2020 não foi fácil, depois que a pandemia da doença covid-19 parou muitas das indústrias em nosso país, a economia de pequenos negócios foi uma das mais afetadas.

No México, a indústria de restaurantes é o sustento de mais de 1 milhão e meio de pessoas e nesse setor, cerca de 95 por cento dos restaurantes do país são pequenas lanchonetes, taquerias ou torterias, de acordo com informações do Reforma.

Com a quarentena estendida e a nova normalidade, muitos dos pequenos negócios que vendem comida tiveram que fechar ou mal sobrevivem, mas as famílias que cuidam deles tiveram que viver com o temor de que sua pequena empresa falisse.

Com o objetivo de ajudar esses pequenos estabelecimentos, foi criada a iniciativa #SuaCozinhaLocal, que promove o consumo em pequenos restaurantes, lanchonetes e qualquer local de alimentos, para que os proprietários possam se manter à tona nesta nova normalidade.



Várias empresas da iniciativa privada junto com a Câmara Nacional da Indústria de Restaurantes e Alimentos Condimentados (Canirac) se empenharam em conversar com os proprietários desses pequenos negócios para saber quais são suas novas necessidades e assim ajudá-los a se adaptar ao contexto atual, com o objetivo de evitar que fechem e que isso continue impactando a economia do país.

Com esta campanha, está sendo dado apoio a 200 mil negócios em todo o país e essa ajuda é realizada com ações digitais, tanto com materiais quanto com capacitação, e com materiais de segurança para que esses pequenos locais de comida cumpram os requisitos de saúde para que possam operar corretamente.

Então, não deixe de comprar na sua lanchonete, taqueria ou local de comida favorito e próximo, e seja parte de #SuaCozinhaLocal, enquanto saímos todos juntos desta pandemia.


*Com informações do Reforma.