Estamos na época natalina, já muito próximos do Natal e do Ano Novo. Nessas datas, muitos estão se perguntando como economizar nas compras natalinas. Sabemos que os gastos em dezembro são iminentes e a questão da economia preocupa alguns. Diante disso, deixamos algumas dicas. Uma parte importante do orçamento natalino vai destinada às compras de alimentos, e há várias maneiras de reduzir gastos na compra de alimentos no Natal. O primeiro passo é fazer um bom planejamento de cardápios, reuniões familiares, listas de compras e datas de preparo dos pratos (ver cardápios de Natal). Um dos desafios do Natal é garantir que tudo esteja pronto no dia da festa para que todos possam desfrutar do Natal. A resposta está em planejar com antecedência e recorrer ao congelador. Fazer espaço no congelador e abastecer-se do essencial: podemos comprar (ou fazer) pão e pãezinhos em quantidade e armazená-los perfeitamente no congelador. Quanto mais pratos pudermos fazer com antecedência e congelar, melhor. Não só para adiantar o trabalho de preparação, mas porque quanto antes comprarmos os ingredientes, mais baratos eles serão. O preço dos alimentos (especialmente os que são considerados alimentos natalinos) aumenta quanto mais nos aproximamos do Natal (especialmente o peixe e os frutos do mar). Tentar fazer o máximo em casa. Fazer torrone em vez de comprá-lo é mais barato, e é uma receita divertida de fazer (ver receitas de torrone). Também podemos fazer as típicas biscoitos ou bolos de Natal e outros doces natalinos (ver receitas de sobremesas natalinas). Outra despesa importante em muitos lares durante o Natal é a compra de bebidas - vinhos, espumantes, licores. Muitas vezes, comprar vinho pela Internet sai mais barato. Mais uma vez, sublinhamos a importância de fazer uma lista de compras de bebidas e vinhos para o Natal de acordo com o orçamento e o planejamento de cardápios e refeições. Também podemos aplicar a técnica de preparar bebidas em casa (ver receitas de bebidas e coquetéis de Natal).