Você tem um pouco de iogurte caseiro e não sabe como usá-lo? Aproveite! Com isso e um pouco de leite, você pode preparar seu café da manhã para amanhã.

Ingredientes para fazer iogurte caseiro:

4 partes de leite
1 parte de iogurte natural

Instruções:

Aqueça o leite até que alcance uma temperatura de 85° C. Se você não tiver um termômetro à mão, retire o leite do fogo quando perceber que começa a soltar vapor e subir um pouco. Mexa constantemente para não grudar.

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Deixe a temperatura do leite esfriar até 45°. Você saberá que está pronto quando ainda estiver quente, mas conseguir enfiar um dedo sem queimar.

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Misture o iogurte com o leite. Se quiser uma consistência mais espessa, aumente para 2 partes de iogurte para cada parte de leite.

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Guarde a mistura em um lugar quente. Você pode até pré-aquecer o forno e deixá-la lá durante a noite.

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Refrigere a mistura e espere algumas horas para que o iogurte engrossa.

via GIPHY Assim você pode desfrutar de um delicioso iogurte natural feito em casa!

Com o que você gostaria de comer este iogurte caseiro?

Aqui compartilhamos algumas receitas deliciosas: