Para que você sempre tenha suas panelas e frigideiras super limpas, livres da gordura dos pratos ou comida queimada, temos 10 maneiras de utilizar materiais que você pode ter em casa e que ajudarão a prolongar a vida de seus utensílios.



1. Alka Seltzer. Este remédio servirá para limpar os utensílios de cozinha de vidro para forno, como os refratários. Basta encher o recipiente com água, adicionar 6 tabletes de Alka-Seltzer e deixar de molho por 1 hora. Esqueça de esfregar, as manchas devem sair facilmente.

2. Papel alumínio. Se você ficou sem esponja ou a que tem já não funciona muito bem, então corte um pedaço de papel alumínio e amasse de tal forma que o lado brilhante fique para fora, você pode usar para esfregar panelas com comida difícil de soltar.

3. Bicarbonato de sódio. O bicarbonato de sódio pode ser utilizado em seu detergente líquido que você usa normalmente. Com apenas 2 colheres de sopa você obterá um detergente mais potente. Veja como irá eliminar a gordura muito mais facilmente.

4. Água mineral. A água mineral pode servir quando você quiser limpar as panelas e frigideiras de ferro fundido que tenham comida grudada. Despeje um pouco do líquido com gás na frigideira enquanto ela ainda estiver quente. O refrigerante borbulhante evitará que a comida grude muito.

5. Creme tártaro. Se você adicionar 2 colheres de sopa de creme tártaro, dissolvido em 250 mililitros de água, poderá fazer com que suas panelas de alumínio descoloridas voltem a ter o brilho de antes. Basta ferver a mistura mencionada dentro da panela e deixar cozinhar por 10 minutos. Você notará a diferença.

6. Limão. O limão corta a gordura, razão pela qual algumas marcas comerciais de detergente para louças têm extrato de limão. Mas não só serve para remover a gordura, você também pode usá-lo para polir suas panelas com a ajuda de um pano macio.

7. Amaciante de roupas. Já não se canse mais. Se ao cozinhar você deixou resíduos na sua frigideira que parecem difíceis de limpar, você pode fazer o seguinte: encha sua panela ou frigideira com água, adicione um fio de amaciante líquido para roupas, deixe de molho por uma hora e até mesmo com um pano você poderá limpar os resíduos facilmente.

8. Congelador. Se você não teve tempo de lavar suas panelas e frigideiras depois de preparar a comida e as deixou por muito tempo com resíduos grudados, o que você pode fazer é colocá-las no congelador por algumas horas. Quando a comida congela, será mais fácil remover da sua panela e frigideira.

9. Molho de tomate (ketchup). O ketchup ajudará a limpar as panelas e frigideiras que são de cobre ou até as peças decorativas desse material. Ele ajudará a recuperar o brilho, além de ser mais barato. Cubra com uma camada a superfície de seus utensílios, deixe de molho de 5 a 30 minutos, dependendo de quão sujo esteja. Enxágue com água corrente e seque imediatamente.

10. Limpador de forno. Se seus utensílios de cozinha que você usa para assar, como os de pyrex, ficaram com manchas, o que você pode fazer é, com a ajuda de luvas de borracha, cobrir os utensílios com limpador de forno. Coloque-os em um saco de lixo que possa ser fechado hermeticamente e seja resistente. Abra o saco ao ar livre mantendo seu rosto longe dos vapores perigosos. Use as luvas de cozinha para isso e lave os utensílios.

Esperamos que todos esses conselhos possam ser úteis na hora de limpar suas panelas e frigideiras, cada um pode ser utilizado em diferentes ocasiões de acordo com suas necessidades.

A seguir, preparamos algumas receitas de cozinha que temos certeza de que você vai adorar.

Natilla de chocolate.
Receita de natilla de chocolate com a qual você poderá desfrutar não só do grande sabor do chocolate, mas também de uma textura suave e aveludada em sua sobremesa.

Pasta carbonara com caranguejo.
Esta pasta com um molho cremoso de bacon leva caranguejo, echalota, alho e pimentão vermelho. É deliciosa!

Puré de batata-doce rápido.

Esta receita de purê de batata-doce não leva açúcar e é um acompanhamento rápido para qualquer carne, frango ou peixe. A batata-doce é muito rica em vitamina A e também contém boas quantidades de potássio.

Crepes de pêssego com creme.
Experimente umas deliciosas crepes de pêssego com creme e um toque de amêndoas laminadas, você pode fazê-las para um café da manhã ou como sobremesa em um evento especial.

Peitos de frango em molho de mel e mostarda.
Com 5 ingredientes, além dos peitos de frango, 10 minutos de preparo e 30 minutos de forno, você tem um prato de frango deliciosíssimo para comer recém-saído do forno ou morno. O molho é ótimo de qualquer forma.

Espetinhos de camarão.

Esses espetinhos com camarão são uma delícia, ideais para preparar em um churrasco.

Terrina de frutas.
Este é uma deliciosa sobremesa à base de frutas e gelatina. Você poderá fazê-la em forma de petiscos para compartilhar com todos.

Peixe grelhado com achiote.
Esse peixe é preparado na grelha e é marinado previamente com uma mistura de especiarias e achiote, suco de limão e azeite de oliva. É ideal para desfiar e usar em tacos de peixe.

Tembleque.

O tembleque é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, ideal para compartilhar com a família.