Isso não é coisa de criança, embora já estejamos mais crescidos, há algumas comidas que não nos parecem nada bem e esta é a lista daquelas que, ao menos no continente, mais são menosprezadas. Apresentamos a lista dos ingredientes mais odiados. Que você não goste de algo para comer quando é pequen@ é uma coisa, mas continuar com esses limites quando se é maior já é outra coisa. Com isso em mente, foi realizada uma pesquisa para descobrir quais são os ingredientes mais odiados da América. Este é o top 5.

5.- Morcela

Isso é bastante óbvio, não é muito normal que alguém goste de comer um embutido cujo principal componente é sangue. 39% da população se recusa até a experimentar esta iguaria que é, na verdade, um clássico tanto da comida inglesa quanto da espanhola.

Receita de Fabada Asturiana

4.- Tofu

É estranho, com um ingrediente com tão pouco sabor e poder gustativo, foi surpreendente saber que quase 43% das pessoas entrevistadas não querem se aproximar dele. Na China, pensam diferente, pois usam o tofu como uma tela em branco usada como condutor de deliciosos sabores.

Receita de Salada de Tofu com Cenoura

3.- Anchovas

A muitos lhes gusta a salada César, a muitos outros o molho inglês, mas a maioria deles se esquece de lembrar que as anchovas são o ingrediente chave de cada uma dessas receitas. 45% odeiam o salgado daquele peixinho que pode ser um ótimo tempero.

Receita de Salada de Ovos, Alcaparras e Anchovas

2.- Fígado

Mais de 46% se juntam a esse clássico ódio infantil. É incomum, portanto, que alguns dos pratos mais procurados no mundo gourmet sejam o foie gras e outras preparações à base de fígado de pato, ganso ou frango. O fígado de boi, por sua vez, tem um sabor a ferro muito mais proeminente e pode ser que essa seja a razão pela qual se tem tanto receio.

Receita de Fígado de Boi Acebolado

1.- Ostras

Esta iguaria dos oceanos é apreciada por poucos e quase 47% da lista a culminam como o ingrediente mais odiado. Pode ser a textura viscosa, o sabor do mar ou talvez o fato de que alguns as comem ainda vivas, o ponto é que este ingrediente incompreendido é preferido à distância pela maioria das pessoas.

Receita de Ostras Rockefeller

"Qual é o seu ingrediente mais odiado?"