Quer comer delicioso sem descuidar sua figura? Siga estas recomendações

Recomendações de Cozinha

Quer comer delicioso sem descuidar sua figura? Siga estas recomendações

Por Kiwilimón - 2018-12-13T13:37:10.72134Z

Seguir uma dieta saudável não implica necessariamente fazer sacrifícios. Se você souber escolher bem, pode consumir alimentos ricos e cheios de sabor. Siga estas recomendações para comer deliciosamente sem descuidar da sua figura:

Escolha bem o método de cozimento.

Os alimentos que absorvem pouco óleo ao serem fritos, como um peito de frango, aumentam em 50% sua contribuição calórica. Se você empanar esse mesmo peito e fritá-lo, as calorias aumentam em 128%. A lição é: escolha sempre métodos de cozimento, como a vapor ou grelhado, que não adicionem calorias extras aos seus pratos.

Consuma gorduras boas.

Nem todas as gorduras são ruins, é só aprender a escolher as melhores para o seu organismo. Por exemplo, o abacate contém 77% de gorduras, mas como é principalmente óleo oleico, isso é benéfico para sua saúde. Aproveite as propriedades desses alimentos para preparar receitas deliciosas sem descuidar da sua figura. Aqui contamos como você pode preparar sobremesas mais saudáveis.

Escolha os melhores acompanhamentos.

Muitas vezes o problema não está nos pratos que escolhemos, mas sim nos acompanhamentos. Um dos casos mais comuns é o das batatas fritas. Uma porção de 130 g de batatas fritas tem aproximadamente 427 calorias. Da próxima vez que pedir um hambúrguer, acompanhe-o com uma salada.

Não se esqueça das bebidas.

Um dos piores erros que costumamos cometer ao cuidar da nossa alimentação é contar apenas as calorias do que comemos e não do que bebemos. Um copo de vinho e um latte médio adicionam cada um 175 calorias ao que você está comendo. Caso você queira comer uma massa, um bolo de chocolate ou algo mais calórico, combine-o com uma bebida leve, como água mineral ou chá.

Substitua para tornar os alimentos mais leves.

Existem alguns truques que você pode aplicar ao cozinhar para tornar os alimentos mais saudáveis, sem afetar seu sabor. As receitas que incluem laticínios são ideais para economizar calorias. Em vez de usar leite de vaca, troque por leite de amêndoas sem açúcar. O primeiro fornece 150 calorias, enquanto o segundo adiciona apenas 40 calorias.