A cozinha mexicana é famosa pela sua variedade de receitas, sabores e aromas. E hoje, temos uma lista das 10 receitas que você não deve perder ao pensar em alguns petiscos para a reunião com amigos ou família. Recomendamos clicar no título da receita para ver mais detalhes.

1. Enchiladas Potosinas. As Enchiladas Potosinas levam uma massa preparada com pimenta vermelha que lhes dá sua cor. Elas são recheadas com uma mistura de queijo fresco com pimenta e cebola. Servem-se com creme fresco, alface em tiras e guacamole.
2. Queijo Panela com Orégano. Este queijo panela com orégano é um ótimo petisco fácil de preparar que você pode fazer com um dia de antecedência.
3. Chicharrón em Molho Verde. O chicharrón em molho verde fica delicioso em tortilhas Milpa Real bem quentinhas ou para acompanhar ovos no café da manhã. Você pode usar um molho verde comprado e ter tudo pronto em 10 minutos.
4. Mini Pambazos. Deliciosos pambazos de batata e linguiça, acompanhados de creme, queijo e alface.
5. Mini Quesadillas Tricolor. Deliciosas quesadillas de flor de abobrinha, huitlacoche e cogumelos.
6. Molotes. Os molotes são um petisco mexicano feito com massa de milho, misturada com batata ou banha, parecidos na forma de fazer com uma quesadilla ou uma empanada frita, mas a forma de fechar o recheio é diferente.
7. Esquites em Copinhos. Deliciosa opção de esquites com frango desfiado, maionese, pimenta piquín e limão! Servidos em copinhos individuais.
8. Sopes. Os sopes são ideais para servir como petisco ou prato principal.
9. Queijo Fundido com Chorizo e Rajas. Delicioso petisco de queijo fundido preparado com chorizo ou com rajas. O queijo fundido costuma ser servido em panelas de barro, acompanhado de tortilhas de farinha e um molho picante.
10. Nachos. Uma receita deliciosa que é ideal para festas ou para assistir jogos de futebol. As crianças e os homens adoram.