Uma deliciosa receita de massa para tortas à base de manteiga que fica crocante, conhecida como Pâte Brisée em francês. É ideal para Torta de Maçã, ou para a famosa Torta de Merengue e Limão. Para ver mais imagens e detalhes, clique aqui.

Ingredientes

• 1 1/4 xícara de Farinha
• 1/4 colher de chá de Sal
• 1/8 colher de chá de Fermento em pó
• 8 colheres de sopa de Manteiga sem sal (1 tablete)
• 3 colheres de sopa de Água fria

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